银春福兔 三星青葱银柳节明年1月14日登场

三星青葱银柳节将在明年1月14、15日举办，三星乡除了青葱闻名外，银柳也可作为年节布置或盆栽创作的选择。（农粮署东区分署提供／李忠一宜兰传真）

宜兰县三星乡以青葱等农产闻名，田间粒粒饱满的银柳也深受欢迎，三星地区农会将在明年1月14、15日举办「三星青葱银柳节」，今年以「银」春福兔、「葱」满幸福为主题，农会等单位欢迎乡亲莅临三星采购年货，感受满满的年节氛围。

县府农业处指出，三星乡栽种银柳面积达32公顷，总产量达224万支银柳，总产值达5600万元，其中有6成内销，4成外销；而三星葱更是深受消费者喜爱，栽种面积达142公顷，年产值与周边效益约有5亿元。

农粮署东区分署表示，银柳是三星乡最具特色的重要花卉产业，外型高贵优雅，银柳谐音似「银楼」，台语音似「银两」，寓意财源广进，为华人新春年节应景居家花材摆设。

东区分署表示，三星葱葱白长、叶肉厚、质地细致且香气浓郁，可为各种料理增添绝佳风味；农粮署在2018年补助三星地区农会购置蔬果休眠机，借由科技控制青葱的呼吸率来延长青葱保存期限，有效减缓价格大幅波动。

三星地区农会表示，三星青葱银柳节在青葱文化馆举办，有超过40摊的农特产年货大街，还有当地家政妈妈精心准备年菜美食街，以及浓厚乡村味的表演；三星乡公所为嘉惠到场民众挺农民，加码1000份1公斤装「三星米」大放送，凡至服务台购买300元消费券，即赠送1公斤三星米1包。

农会在2天活动中，提供农业体验、除旧银新银柳DIY等活动，在青葱文化馆门市购买指定人气冷冻产品可享优惠价，青葱文化馆门市也会从1月14至29日推出多项商品促销。