迎接2025年世壮运 新北推餐饮标章护食安

新北市卫生局26日举办2025世壮运餐饮分级护食安记者会。（陈慰慈摄）

2025双北世界壮年运动会将于明114年5月17至30日登场，新北市卫生局自去年起特别针对赛事场馆周边餐饮业推广分级评核，共有495家业者取得「优级」及「良级」标章，并特别设计中、英、日、韩等四国语言识别标章予场馆周边店家张贴，让国际选手及旅客安心品尝在地美味。

卫生局副局长马景野说明，今年委托专业团队进行餐饮卫生管理分级评核，经过现场实地查核从业人员、作业环境、设施设备与品质管制等4大面向之餐饮卫生，予以评定为「优级」及「良级」，标章有效日期为2年，届期需重新评核。

配合2025双北世界壮年运动会到来，去年起卫生局特别针对赛事场馆周边餐饮业辅导评核，其中包含各式手摇饮、牛肉面、火锅、异国料理及旅宿业等，去年及今年共计495家业者通过评核，其中465家为「优级」及30家「良级」标章，并设计中、英、日、韩等四国语言识别标章予店家张贴，供国际选手及旅客参考选择。

此外，卫生局今年委托中华食品安全管制系统发展协会执行餐饮卫生管理分级评核与辅导计划，共计601家餐饮业者通过评核，其中592家获颁「优级」及9家「良级」标章。