有隐藏版布丁!「辻利茶舗xTella Tella Cafe」宇治焙茶联名来了

记者萧筠/台北报导

日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」携手中山区文青咖啡厅「Tella Tella Cafe」推出全新一系列宇治焙茶联名,不仅有蛋糕体浸泡过茶汤的焙茶提拉米苏,还有2款焙茶饮品等喝,加码还能吃到隐藏版辻利宇治焙茶昭和布丁,浓郁口感让人忍不住一口接一口,6月6日起限时开卖。

▲「辻利茶舗 x Tella Tella Cafe」推出一系列宇治焙茶联名甜点、饮品。(图/记者萧筠摄,下同)

▲▼4款联名饮品、甜点一次吃。

「辻利茶舗 x Tella Tella Cafe」联手推出焙茶系列甜点、饮品,首推「辻利宇治焙茶黑糖冰沙」,选用宇治焙茶结合黑糖、整球香草冰淇淋打成超浓郁冰沙,香气十足,杯身还淋了一圈黑糖增添口感,消暑又好喝,售价200元;再来的「辻利宇治焙茶欧蕾」则是现刷焙茶搭配鲜乳坊鲜乳的组合,一次就能喝到茶香、奶香,售价180元。

加码吃联名甜点「辻利宇治焙茶提拉米苏」,把辻利焙茶拌入鲜奶油当中,再堆叠浸泡过茶汤的湿润绵密蛋糕体,最后洒上满满焙茶粉,入口就是浓浓茶香,售价220元,6月6日起至7月31日于Tella Tella Cafe限定开卖,还能点到隐藏版甜点「辻利宇治焙茶昭和布丁」,是和Alpha Cafe联手制成,每一口都能吃到浓浓焙茶香搭配微苦焦糖,还挤上鲜奶油增添口感,售价130元。

▲beard papa’s6月找来即溶品牌「Dripo」推出「牧场牛乳系列泡芙」。(图/beard papa’s提供,下同)

另外,甜点控也不能放过「beard papa’s X Dripo」联手推出的「牧场牛乳系列泡芙」,其中「红茶牛乳泡芙」把加了北海道四叶乳粉的Dripo红茶牛乳拌入卡士达当中,制成带有醇厚茶香、浓郁乳香的红茶牛乳卡士达内馅,香气十足,另一款「珈琲牛乳泡芙」则是把Dripo珈琲牛乳结合卡士达制成珈琲牛乳卡士达内馅,完美复刻日本珈琲牛乳风味,通通超欠吃。

▲「法式甜圈」派皮回归。

这个月还有强势回归的限定派皮「法式甜圈」,起源于环法单车比赛的甜甜圈造型泡芙,是款带有松饼微酥松软口感的派皮选择。2款联名泡芙馅除了可以搭配经典日式饼皮外,还有黑日式、菠萝、mini及法式甜圈等选择,每颗售价75元起,即日起至6月30日于全门市开卖或售完为止,提醒珈琲牛乳泡芙限于16家指定门市贩售。