詹姆士澎湖做1事吸熟女围观 吐槽韦汝在家真实模样

詹姆士(左)前往澎湖录制外景。(八大提供)

詹姆士和韦汝为了八大《詹姆士出走料理》前往澎湖,解锁秋冬的澎湖之旅。在向当地乡亲学习制作手工点心「黄金地瓜签」时,韦汝得意自己的厨艺不错,煎得很漂亮,接着突发奇想的想将地瓜签搭配红豆或花生等配料的创新点子,结果被詹姆士打趣吐槽:「人家是叫妳来体验,不是叫妳来发明的。」

韦汝只好自我解嘲:「我自己如果在家做的话,我应该会这样做。」此话一出,再度遭到认识多年的詹姆士亏说:「妳在家,连做都不会做!」一针见血的戳破韦汝,让心虚的她无力反驳,哭笑不得。

詹姆士(又)吐槽韦汝厨艺。(八大提供)

行程中,詹姆士加入当地志工团的爱心活动,为长者烹调美味餐点,为了让长辈吃到尚青ㄟ海鲜,还先和韦汝包船出海寻找好料,而詹姆士在料理特制「酱汁炸鱼」时,更是引来多位姊姊围观,欣赏大厨俐落精湛的调味身手。詹姆士笑说,围观的民众各有各的料理见解和独家撇步,有的还会热情分享蒸鱼时如何料理最好吃,就像和朋友相处般地和詹姆士话家常,非常亲切可爱。

因为是在秋冬季到澎湖,詹姆士和韦汝也趁机体验捏「鸡母狗」的冬至习俗,导览地陪透露,随着时代变迁,所有用米粹捏出来的东西,都叫做「鸡母狗」,不局限一定要是家禽家畜,若想做成卡通或其他造型也没问题。

韦汝率先表示要做元宝造型,詹姆士则不离厨师本行,尝试捏出透抽、饭团的形状,两人再将各自手工捏制的「鸡母狗」蒸煮20分钟之后,品尝到自己用心制作的成品,不仅对于Q弹的滋味赞不绝口,更直呼纯手作的各式造型,疗愈又有趣。《詹姆士出走料理》每周日晚间8点在八大第1台播出。