招待「好兄弟」十大必备清单！2023中元普渡拜拜美食来了

中元节即将到来，该如何准备饮料、食物来祭拜好兄弟，以表达自己满满的诚意。(粘耿豪摄)

中元节大家都拜什么美食？

农历7月、中元节即将到来，你已经想好要到超市或卖场购买哪些饮料、食物祭拜好兄弟了吗？不论是准备三牲四果、零食饼干还是茶类饮料，每个人都希望能快速准备齐全，又能好好设宴款待好兄弟，表达自己满满的诚意。

想知道中元普渡有哪些热门的祭拜饮料和食物，还要注意哪些眉眉角角呢？《DailyView网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统，带你一起来看网友经常提到的饮料供品TOP5、食物供品TOP5有哪些吧！

饮料供品TOP5

No.1 茶类

台湾人热爱喝手摇饮，不过随着健康意识擡头，不少人舍弃含糖饮料改喝无糖茶，又为了方便携带、相较省钱等原因，罐装茶成为许多人的首选，在中元普渡拜拜时，茶类也登上家家户户采买的人气必备品项。像是十六茶富含薏仁、决明子、玄米、黑豆、大麦等16种天然食谷，喝起来清香回甘又顺口，只要简单一瓶就能代替16种食物，祭拜好兄弟也能展现满满诚意。

此外，十六茶为无糖、零咖啡因复方茶，无论小孩、孕妇或年长者都能安心饮用，晚上喝也不用担心影响睡眠，是许多网友热门供品选择，「喜欢喝无糖茶的记得要买十六茶」、「十六茶在日本喝过就爱上了」、「推十六茶无糖好喝！很清爽顺口～喝腻无糖绿、无糖红可以试试看」、「我只喝十六茶，无咖啡因，是我唯一喝了不会睡不着的茶」、「用十六茶拜拜感觉很澎湃」。

因应农历七月到来，十六茶特别准备「中元避鬼指南！你的人格类型说明书」，除了性格分析还会告诉你鬼月要小心遇到什么鬼，即日起至9月3日到活动网站完成任务，就有机会抽中十六茶零咖啡因复方茶、「可尔必思」乳酸菌饮料、威金森碳酸水、WONDA金的微糖咖啡等满满一箱「澎湃保庇箱」，赶快揪团一起玩测验、抽好礼吧！

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No.2 咖啡

咖啡除了作为提神醒脑的饮料，在中元普渡时也很适合整箱拿来当作供品祭拜好兄弟！不论是滤挂咖啡还是瓶装咖啡都广受消费者喜爱，像是知名品牌伯朗咖啡就曾在去（2022）年推出中元限定包装，包含原味、蓝山风味、曼特宁风味共三种口味，不仅非常应景，也吸引民众抢购。

先前曾有人认为拜咖啡会让好兄弟留恋人间，不过随着时代改变，网友指出应打破旧有思维，毕竟供品后续可以留着享用，应挑选自己喜欢的商品，「普渡时最常看到罐装伯朗咖啡原味」、「越来越多人把咖啡也摆上桌当作拜好兄弟祭品」。

No.3 酒类

喜欢喝酒的人肯定少不了在卖场采买一手啤酒！适逢中元节，曾有网友担心拿葡萄酒祭拜好兄弟会误触不能拜葡萄的禁忌，不过命理师詹惟中解惑，不妨可以用啤酒等有气泡的酒取代，不仅避免触犯禁忌，还可以向「乖乖」一样带来整年好运气。

网友也说出拜啤酒的主要原因，「啤酒有气，会带来好运气，拜可乐汽水也是这个道理」、「拜0.0啊，拜几罐你业绩后面就会多几个0」、「啤酒都可以，我们公司拜整箱啊」、「买自己爱喝的酒就对了」、「拜好兄弟要烧银纸，银罐子的应该可以吧？Asahi也有银罐，不知道可不可以，但反正很好喝」。

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◎饮酒勿开车！饮酒过量，有害健康

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No.4 蔬果汁

如果平时喜欢喝蔬菜汁、水果汁，农历七月十五日也可作为好兄弟供品！像是由多种蔬菜水果组合而成的波蜜果菜汁，广告标语主打「拜波蜜有保庇」，让好兄弟摄取足够的蔬果营养，还有人喜欢购买大人小孩都爱喝的美粒果、树顶苹果汁等，同时避开挑选三牲四果时繁杂禁忌。

网友也推荐几款适合拜拜的蔬果汁，「Kirkland的综合果汁（橙色）不错喝，香又不会太甜腻」、「树顶苹果汁」、「饮料会选果汁系列，而且尽量是100％果汁的」。

No.5 汽水

每逢中元节「拜汽水」成为既定公式，像是可口可乐、苹果西打、黑松沙士、芬达、雪碧等都成为网友采买清单，祭拜大包装汽水不只能够让好兄弟喝到透心凉，也有人认为「有气才会旺」，拜汽水也能帮自己增添好运气、补充财气。

有民众分享中元普渡时必买汽水，「我们家每次拜拜都会拜汽水，因为2个阿祖都很喜欢」、「黑松沙士从小拜到大，没看到就觉得好像少准备一样东西」、「拜拜长辈会买一手六罐那种小瓶沙士」、「中元节必买大罐汽水」。

食物供品TOP5

No.1 饼干糖果

想要好好招待好兄弟，不少人都会选择洋芋片、苏打饼干、软糖等饼干糖果，不只能挑选自己喜欢的零食品项，效期长也方便保存，澎湃包、家庭包、量贩包等大份量包装拿来中元普渡祭拜还能彰显自己的诚意。

饼干糖果时至今日成为许多网友爱好购买的供品之一，也有人在PTT上推荐必买零食，「旺旺仙贝」、「每年必买的就是绿色乖乖或是孔雀饼干，还有那种澎湃包，很适合普渡拜拜」、「我是义美小泡芙」，也有人提醒「不管拜什么，都记得一定要打开来给他们吃，不然他们吃不到」。

No.2 泡面

泡面除了是防台必备单品，长效期、方便保存的优点也让泡面荣登中元普渡必备品项之一，此外，泡面种类和口味非常多元，在祭拜时也比较没有太多限制，从台湾火红的排骨鸡面、炸酱面到韩国辛拉面、印尼炒面都可以当作供品。

网友纷纷表示中元祭拜品项中一定要有泡面，「泡面啊，这不是全民共识吗」、「买一些各式口味的泡面，让大家可以根据自己喜好挑选」、「中元普渡拜拜，泡面绝对是少不了的祭祀品」，也有网友贴心分享，拜泡面时可以准备温水或热水在旁边，才能让好兄弟泡热水享用香喷喷的泡面！

No.3 四果

在中元节祭拜习俗中，准备四果是不可或缺的环节，不过要注意挑选时的眉角，像是香蕉、李子、梨子有「招你来」谐音，榴梿代表「流连忘返」，都不适合出现在中元节供桌，此外凤梨和释迦分别也有鬼旺、释迦牟尼佛的意思，荔枝、龙眼、葡萄等成串水果象征好兄弟成群结队，尽量不要挑选这些水果祭拜。

要准备四果，建议可以购买苹果、芒果、奇异果、橘子等圆形、少籽或无籽种类，「苹果、奇异果、水蜜桃，公司基本款会准备这几样，不过不用买太多，因为水果讲求新鲜度」、「苹果、橘子都很常看到」。

No.4 三牲

除了准备水果，要让好兄弟吃到大鱼大肉，三牲绝对也要精挑细选！传统的三牲以鸡、猪、鱼为主，在祭拜时要注意必须保持完整、不可去头去尾，肉类也必须为熟食。不过随着时代演进，茹素者不断增加，现在也有人会使用豆类、面粉、果汁制成三牲外观的糕饼、果冻来取代，消费者在挑选时也拥有更多选择。

网友对于三牲替代品也热烈分享，「好像看过有人拜炸鸡桶」、「我家都用烤鸡，拜完切开再烤一次还是很好吃」、「自家拜的话其实心意到就好了」、「看过果冻三牲，觉得蛮可爱的XD」、「推果冻或面包三牲，果冻应该能放比较久」。

No.5 罐头

中元普渡若是选择新鲜的食物大多会面临难以保存的窘境，因此许多民众会选择购买罐头给好兄弟品尝，不论是竹笋、面筋、脆瓜等配饭、配粥的咸罐头，还是八宝粥、牛奶花生等甜罐头，拜完也不用烦恼要如何分配才能马上食用完毕。

营养师高敏敏也曾在脸书上建议，拜完的罐头要食用前可以先把汤汁过滤再享用，开封后因为失去防腐，建议尽快吃完或放进保鲜盒保存。除了人类食用的罐头，也有网友推荐可拿猫罐头祭拜，「我会准备人的食物和猫咪罐头」、「以前养的猫咪死掉，所以之后每年普渡都会拜」。

image source:DailyView网路温度计

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分析说明：

本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供，分析时间范围为2022年07月19日至2023年07月20日，共1年。

《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料，以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围：每月处理1000亿以上中文资料的网路社群大数据资料库，其内容涵盖Facebook、YouTube、新闻媒体、讨论区、部落格等网站，针对讨论『中元普渡品项』相关文本进行分析，并根据网友就该议题之讨论，作为本分析依据。

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