中元普渡防疫简单拜 一瓶满满16种食材诚意十足
中元节拜拜供品选「十六茶」,一瓶含16种食材诚意十足又健康。(图/中时新闻网摄)
防疫期间,一年一度的民间盛事「中元普渡」还是不能少,众多供品该如何准备,才能既有诚意又做到防疫呢?尽量减少在市场、卖场的停留群聚,必备的「三牲四果六斋」可改采网路订购,或是选择准备快速的微波食品、现切水果盒替代;其中,六斋也可以改用含香菇、红豆…等十六种天然好食材的「十六茶」,一瓶就有满满食材,诚意超澎湃!
「十六茶」严选十六种天然好食材,零咖啡因不影响入睡。(图/中时新闻网摄)
网购、微波食品代替 疫情之下普渡也能准备得快又好
农历7月初一鬼门开,民间会在15日进行中元普渡,而普渡牲礼的三牲四果不能少。三牲是指鸡、猪、鱼,但为何要准备这三种肉呢?因为鸡肉台语发音为「家」,有全家团圆的意思;猪肉则是代表诸事顺利;鱼肉表示年年有余。传统习俗在准备三牲时,需要保留牠们的完整体态,意指要全鸡、全猪、全鱼,但准备起来既麻烦又耗时。
至于四果是指四季当令水果,而不是四种水果,数量需以3或5奇数来准备。选择水果时要避免香蕉、李子、梨子及凤梨,因为台语发音是「招、你、来」与「旺来」;像是芭乐、番茄、释迦等多籽水果也要避免,因为多籽不易消化,容易从肠道排出,有不洁之意,故不适合作为四果祭拜。
然而现代人生活忙碌无暇准备,加上疫情肆虐全球,彻底改变了人民的生活方式,普渡准备讲求快狠准,拜拜也要化繁从简。「三牲四果六斋」可以改挑选方便的替代食物,例如鱿鱼丝、虾卷代替鱼鲜,香肠、肉松代替猪肉,微波炸鸡球取代鸡肉等;四果就买便利商店或超市的现切水果盒。减少外出采买次数及在卖场群聚停留的风险,疫情之下供品也能准备得快又好。
六斋改用「十六茶」 16种天然食材诚意十足又健康
「六斋」也是拜拜时不可或缺的供品,意指在香菇、红豆、金针、豆皮、木耳....等素菜中取六样的意思,讲究者更会特别敬备含有金木水火土五行之意的食物。今年疫情肆虐,实在不适合去传统市场人挤人采购,供品准备重心意,也要兼顾家人的健康。今年普渡选择「十六茶」,成分天然的零咖啡因茶适合全家人饮用,含香菇、红豆….等16种天然食材取代六斋,清爽无负担又能展现满满诚意。
「十六茶」的严选天然好食材,包含薏仁、大麦、决明子、玄米、麦芽、黑豆、红枣、黑米、红豆、桑叶、玉蜀黍、枇杷叶、香菇、黍米、栗米及发芽玄米共16种,茶香清新而且顺口好喝,是日本热销多年的零咖啡因复方茶。
「十六茶」严选十六种天然好食材,零咖啡因不影响入睡。(图/中时新闻网摄)
聪明地准备供品,在防疫期间也能拜得安心。不想出门就透过网购平台PChome、momo购物网,一次购买24入的「十六茶」,直接送到家;或是前往邻近住家的全家、莱尔富、宝雅、全联、家乐福、大润发及爱买都能买到。挑对供品,心诚则灵,拜得安心也喝得放心。
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