真誠？暴利？南京婦賣45元「即溶咖啡」爆紅 1天熱銷500杯

南京一位老妇卖的10元即溶咖啡在中国网路上爆红。图／撷取自中国新闻网微博

近日，南京一名老妇卖的即溶咖啡在中国网路上掀起热潮，一杯卖10元人民币（约台币45元）的咖啡，其实内容物就是很简单的即溶咖啡，没有任何冲泡技术，也没有花俏的揽客行销，却吸引广大年轻人排队打卡，一天能卖出四、五百杯。对于这爆红的即溶咖啡，部分中国网友觉得是卖「真诚」，但也有人觉得莫名其妙，「即溶10块不能说暴利，只能说智商税」。

根据《澎湃新闻》报导，江苏南京一家卖甘蔗汁与咖啡的小店最近突然爆红，老板韩素珍卖的咖啡，就是3包三合一咖啡倒入塑胶杯中用热水泡开后封膜，一杯卖10元人民币，一天能卖出四、五百杯。韩素珍表示，是自己爱喝即溶咖啡，就借自己摊位顺便一起卖。

就这样一杯普通的即溶咖啡，甚至自己在家就能泡，还卖到一杯10元人民币，为什么会爆红？中国网友认为，这与韩素珍的「真诚」有关，「韩老太卖的是真情咖啡，用真情实意真情实感与顾客交心，顾客欣然领命」、「成本透明、售价透明、成分透明，这样的产品当然有人买单」、「韩老太卖的是真诚，我们喝的是青春和对过去的怀念」。《澎湃新闻》也分析，当代年轻人经历咖啡的各种行销洗礼，早已对即溶咖啡不屑一顾，然而南京这位老太太却真心认为即溶咖啡是最好的，因此坦荡荡地当着顾客的面冲泡，背后也没有隐藏什么商业手段，在追求商机的时代下，韩素珍的即溶咖啡让年轻人们感受到「真诚」。

不过也有不少理性的中国网友认为，「咖啡豆研磨后，13秒香气开始流失，30秒损失一半。一分钟后剩余10％。所以除非是现磨的咖啡，否则都与雀巢没差别」、「即溶10块不能说暴利，只能说智商税」、「这是不是对『真诚』这两个字有误解啊」、「但大妈主要还是卖甘蔗，更多的还是网友猎奇吧」、「玩情怀的都是矫情」。