竹县 东兴圳市集教食农 感受人文生态
新竹县文化局在6月至10月间,每月第2个周六下午,在东兴圳公26公园举办食农教育体验市集。(新竹县政府提供/邱立雅竹县传真)
竹北东兴圳拥有丰富的历史人文和生态环境,近年已成为县民最佳的休憩和艺术场域,新竹县文化局计划于今年6月至10月间,每个月第2个周六下午,在东兴圳公26公园举办食农教育体验市集。市集主题围绕永续绿色生活,既享受食农教育的乐趣,也学习永续的价值。
东兴圳具有200多年历史,旧名为六张犁圳,是竹北开拓史上重要的水圳,过去为农业灌溉使用,是六家地区客家聚落农业生产命脉。如今虽无灌溉功能,但沿线有番仔寮水汴头、新瓦屋、东平问礼堂、泉州厝汾阳堂等古迹历史建筑与伯公祠。
文化局为延续东兴圳丰富的历史人文及生态环境,精心筹办体验市集,让民众从农业、教育及环境共好等多方层面体认到绿色生活的美好,在过去滋养竹北六家农田的东兴圳举办,格具文化教育意义。
文化局指出,这次市集活动与长期推广永续绿色生活的台湾绿市集协会合作,每个月皆设定不同的食农教育主题,包含认识有机棉、吃台湾米、身边可食花草的生活运用等,同时搭配相关讲座及手作活动,让民众在参与活动时,体会到食农教育的乐趣,同时也吸收到永续的理念与价值。
每场市集的手作活动采报名制,活动详情可上新竹县政府文化局脸书粉丝专页查询。文化局邀请民众在夏日的午后,相约在东兴圳漫步、逛市集,从食农教育重新认识东兴圳。另外也建议民众在逛市集时,自备购物袋、随身杯、餐具以及保鲜盒,一同减塑爱地球。