竹市食农教育夯 南隘国小师生收割珍隘米

新竹市南隘国小让孩子们体验下田种稻乐趣，市长林智坚8日与学生一同开心收获2期稻作。（陈育贤摄）

新竹市南隘国小让孩子们体验下田种稻乐趣，市长林智坚（后中）8日与学生一同开心收获2期稻作。（陈育贤摄）

新竹市南隘国小让孩子们体验下田种稻乐趣，学生们8日开心收获2期稻作。（陈育贤摄）

新竹市南隘国小让孩子们体验下田种稻乐趣，市长林智坚（后中）8日与学生一同开心收获2期稻作。（陈育贤摄）

新竹市政府鼓励各级学校发展特色课程与教学，改变不变的教室风景，其中，位在重要稻米产区的南隘国小，结合社区特色发展「隘米学园」课程，让孩子们体验下田种稻乐趣，市长林智坚8日并与学生一同开心收获2期稻作。

林智坚表示，食农教育与生活结合的特色课程让学习能有更多元面向，同时也让孩子认识食物「从土地到餐桌」的过程，养成亲近土地及珍惜食物的习惯，拉近孩子与自然界的距离。

他指出，南隘地区为新竹重要的稻米产区，以乌尖米闻名全台，南隘国小善用在地特殊性，以食米教育做为校本特色，打造「隘米学园」，孩子们透过课程体验插秧、锄草、灌溉、收割的过程。

而由孩子亲自命名的「珍隘米」，还拥有属于自己的身分证，完整生产履历逐步记录「珍隘米」生长过程，让孩子更懂得珍惜食物，并亲近土地、体验自然。

林智坚说，竹市各级学校已渐发展出属于学校特有的课程与教学，如青草湖国小独木舟探索课程、龙山国小的天文生态探索等，期盼改变传统教学方式，让孩子的学习面向更加活泼、多元。