食农教育向下扎根！竹市食物森林示范地首批作物收成了
新竹市食物森林示范地第一批作物收成了！新竹市食物森林示范地今(21)日举办分享派对，武里环保义工队与观摩、参访民众共40人，一起将成熟的番薯叶、韭菜、九层塔摘下分享。市长林智坚市长表示，借由食物森林共耕、共享，让食农教育向下扎根。
「让孩子见证食物从土地到餐桌的过程。」林智坚市长说，新竹市食物森林位于车水马龙的都市绿带区，从设计、完成到维护都是全民参与，结合社区力量、采用共享原则，要向下一代传递爱护环境、永续发展的价值观。
新竹市政府于公有绿地打造食物森林，开放全民设计、共耕、共享的做法引起全国瞩目，获得环保署长李应元大力肯定，日前更吸引台北市政府公园路灯工程管理处专程率团参访，了解公园绿地创新的建置模式，盼借镜新竹市的成功案例，带动公民参与公共事务、共创永续环境。
新竹市食物森林上个月18日开幕，并由武功里环保义工队认养，义工队长杨新崎带着义工伙伴维护该示范地，每天一大清早就有人负责巡视顺便浇菜、拔草，在武功里环保义工队悉心照顾下，示范地的蔬菜、果树、香草植物都长得非常茂盛，吸引了很多生物来访有红蜻蜓、连小白鹭都来了，假日非常多家长带着小朋友到示范地抓虫、拔草，邻近交大华厦的教授也每天去散步，忍不住惊叹「这真是一个好地方」。
关西高中校长室秘书陈嘉政老师也出席今日工作派对，教导民众使用有机方式消除菜虫。陈嘉政老师是台大农艺学硕士，研究专长为有机种植，教学经验相当丰富，陈老师今天在示范地以实作的方式教导民众有机的除虫方法，并提醒民众正确处理病虫害的观念，并非赶尽杀绝害虫，而是要营造健全的食物森林生态系，才能利用自然的机制控制虫害，真正达到万物共享的精神。
示范地最近完成夜间照明设施，吸引在地的艺术家在现场演奏，今天的派对也有吉他老师到现场演奏，民众在吉他的音乐声中晒着冬日的暖阳与大家一起摘菜、浇水、种菜，共同分享自家带来的食物，武功里里长陈海锋表示在食物森林示范地中身心灵都满足了。
林智坚市长指出，市府极力推动「食物森林」愿景，透过建置示范地，以及推行各里的「社区可食地景环保菜园」、校园的「食农教育」来落实，三管齐下，打造「低碳永续」城市，让在地居民逐步「认同」、「珍惜」土地，生活环境才能「永续存在」；此外，也期盼能让孩子就近接触自然 ，见证「从土地到餐桌」的过程，从中学习到「友善环境」的生活态度。