别致食物森林 隐身竹市都会公园

创立约5年的食物森林，是当地志工周伯通（见图）与其他志工妈妈整理，他笑说自己农校毕业，照顾起来得心应手，希望与更多人分享栽种乐趣。（邱立雅摄）

新竹市武功里马偕医院后方公园，有座隐藏在都市里的小小食物森林，不仔细看很难发现，该座小食物森林栽培琳瑯满目，有香草、葱、小芭蕉等作物，甚至还有一座开满莲花的小水池，鱼儿悠游其中。创立约5年的食物森林，是当地志工周伯通与其他志工妈妈整理，他笑说自己农校毕业，照顾起来得心应手，希望与更多人分享栽种乐趣。

梧桐基金会约5年前策画城市内的食物森林，看中武功里300坪的公有地，周伯通因具农事专业，接触食物森林相关课程，更从基金会手上承接食物森林的后续照顾工作，多年来随着时序变化，栽种超过百余种植物。

「简直是晨昏定省。」周伯通笑说，志工团队从20人的千岁团，慢慢缩编至10人，加上疫情众人不便外出，照顾植物的重担就落在他身上，每天清晨傍晚定时去浇花除草，查看植物们生长状况。

周伯通说，照顾植物就像照顾孩子一样，果树上长了几颗果子他都如数家珍，只是开放空间难免引来窃贼觊觎，他看很开，认为食物森林的作物本来就是预留给动物先享用，剩下的才给人类，若出现有心人偷菜偷果，也难以预防，像近期金针花开得正盛，他准备前往除草时，一擡头发现花朵所剩无几，但也不追究。

食物森林被打理得精致清爽，不少游客好奇前来游憩野餐。周伯通表示，自己时常担任食物森林解说员，非常愿意与大众分享栽种经验，也期许自己在有限的土地空间种出最好的东西。