苗栗学童种菜除草 食农教育从小扎根

苗栗县公馆国小推动食农教育，打造开心农场，期望学子友善土地、珍惜食物。（何冠娴摄）

苗栗县公馆国小推动食农教育，将自然科学知识带入日常生活环境，利用操场角落打造开心农场，并计划将废弃游具变身为瓜棚、百香果棚，让学生能够亲手翻土种菜、浇菜，除体验农民耕作的辛劳外，也可以学习如何耕作及了解植物的生长过程，进而更珍惜食物，并且再透过废物的创新价值，让循环经济观念向下扎根。

公馆国小校长张茂富表示，公馆是农产大乡，有芋头、红枣、芥菜等，农产品质更是闻名全台，加上许多家庭有务农经验，借由推动食农教育，加深对在地特色、农产的认识外，孩子们在学校也能传承农村文化，回到家更能与爷爷、奶奶、爸爸、妈妈有共同话题，交流意见与经验，并且能从耕作的过程中体会工作的不容易，进而爱惜食物。

公馆国小在操场角落空地打造开心农场，并规画田间课程，将自然科学知识带入生活环境，依据四季生长的蔬菜以及当地特产，带领学生亲手种植、管理，近距离观察植物的生长，推动食农教育，唤醒学子友善土地、珍惜食物。现在每天排队手压水井、灌溉除草、关心植物生长状况，已成为学童们的例行公事。

此外，校方也将废弃的攀爬架游具再利用，预计当作丝瓜棚、百香果棚，创造废弃游具的第2生命外，更继续陪着学童学习成长，扎根循环经济观念。