竹市南隘国小食农教育稻作收成 让孩子体验自然
新竹市政府鼓励各级学校发展特色课程与教学，「改变不变的教室风景」，南隘国小位于新竹市重要的稻米产区，结合社区特色发展「隘米学园」课程，让孩子们体验下田种稻乐趣，林智坚市长今（8）日与学生一同收获二期稻作，林智坚市长表示，食农教育与生活结合的特色课程让学习能有更多元面向。同时也让孩子认识食物「从土地到餐桌」的过程，养成亲近土地及珍惜食物的习惯，拉近孩子与自然界的距离。
林智坚市长指出，南隘地区为新竹重要之稻米产区，以乌尖米闻名全台，南隘国小善用在地特殊性，以食米教育做为校本特色，打造「隘米学园」，孩子们透过课程体验插秧、锄草、灌溉、收割的过程，由孩子亲自命名的「珍隘米」还拥有属于自己的「身分证」，完整生产履历逐步记录「珍隘米」生长过程，让孩子经历食物「从土地到餐桌」的过程，更懂得珍惜食物，并亲近土地、体验自然。
林智坚市长指出，市府鼓励学校结合在地社区，发展出属于学校特有的课程与教学，如青草湖国小独木舟探索课程、龙山国小的天文生态探索等，期盼改变传统教学方式，「改变不变的教室风景」，让孩子的学习面向更加活泼、多元。
林智坚市长提及，香山区为新竹市「幸福的靠山」，上任后陆续投入32.43亿经费改善基础设施、提升环境品质，针对南隘国小各项软硬体设施，如运动场整建、教室补强也持续提升，借由建设完善教育环境，希望给孩子更优质的学习空间，打造知识游乐地。
南隘国小校长赖黄宗表示，学生为自己生产的稻米命名为「珍隘米」，食农课程让学生认识稻作相关知识，配合食米营养教育讲座、制作米谷粉蛋糕、菜园参观、菜饭制作及外国米食料理体验，让孩子认识在地农业及饮食文化、培养在地低碳的饮食习惯、了解四章一Ｑ标章的意涵，拓展食农教育理念，同时让孩子带着自己种植的稻米进入社区，烹煮米粥与社区长者分享，品尝跨世代的「稻香人情味」。
教育处指出，南隘国小结合在地米食文化，设计一系列「隘米学园」教案与活动，于今（106）年参加行政院农粮署106年度「食米食农学园计划」教案成果评鉴，在众多参赛学校中表现优异，获选为绩优教案，已提报农粮署参与复评，成绩颇为丰硕。
今日由林智坚市长与南隘国小一、二年级小朋友进行二期稻作收成，林智坚市长提到小时候特别期待割稻结束后的焢窑，烧烫烫的金黄色蕃薯混合土地、稻田的香味，是童年香甜的记忆；与林智坚市长一同收割稻作的小朋友个个动作俐落、相当熟练，交头接耳讨论着「谁的稻子看起来最漂亮？」，还有小朋友手持自己种植的稻作递与林智坚市长，热情分享自己的快乐，现场气氛温馨热闹。