打造食农教育 张丽善：让孩子体验「锄禾日当午」

云林县长张丽善将打造更完善的食农教育，让孩子们了解「锄禾日当午」的辛劳。（图／翻摄自张丽善脸书）

云林是农业大县，除了守护大家的餐桌外，也是食农教育最好的教室。追求连任的云林县长张丽善指出，未来将邀请农民进入校园担任讲师，并让孩子们到农田、鱼塭、牧场等现场，实际体验「锄禾日当午」的不容易，为孩子打造一堂惜食的冒险课。

张丽善今（14）日在脸书表示，县府团队在推动食农教育的过程中，发现云林许多青农、返乡青年团队早已开始运用各自的专业，用乐天派的态度创造无限想像，甚至与地方创生、社区营造、青年返乡等环环相扣，让云林农业有了很不一样的新面貌。

「透过公私协力，为孩子打造一堂惜食的冒险课！」张丽善指出，农业看天吃饭，天气是影响收成与营收的重要关键，加上有病虫害、市场价格等因素，全都反映务农工作并不简单，未来希望邀请农民们进入校园担任讲师，让孩子们到现场实际体验农活，搭配实际动手做、游戏互动等，让学童理解农业生产、农业环境、饮食生活文化等概念，学会尊重得来不易的农作物。

张丽善强调，云林身为农业大县，平常温暖守护人们的餐桌，团队也正形塑台湾的食育风格，要让云林成为食农教育的示范城市。