新北市图推「书果飨宴」阅读　让食农教育向下扎根

▲新北市立图书馆泰山分馆推「书果飨宴」阅读。（图／新北市立图书馆提供，下同）

记者郭世贤／新北报导

为了培养孩子健康的饮食习惯，学会正确选择食物，位于泰山公有菜市场楼上的新北市立图书馆泰山分馆，特别从6月1日起至7月31日止，推出「慢读好食光，书果好心情」亲子食育活动，透过亲子共读的方式，帮孩子建立均衡饮食的观念，远离不良饮食，从小落实食育！

新北市立图书馆王锦华馆长表示，饮食是生活教育中非常重要的一环，「食育」近年来被视为是21世纪重要的一门功课，也是让小朋友从小培养正确饮食习惯的关键。现代父母亲忙于工作，外食家庭愈来愈多，孩子在无形中养成许多错误的饮食习惯，也欠缺选择均衡饮食的能力。为了让孩子学习正确的饮食观念，位于菜市场楼上的泰山分馆，特别规划了一系列亲子食育活动，透过有趣的阅读活动体验食农教育，带领孩子认识季节蔬菜并选择健康的食物，建立健康饮食观念。

新北市立图书馆表示，泰山分馆「慢读好食光，书果好心情」亲子食育活动从6月1日起至7月31日止，以五感体验搭配故事、手作、知识互动等创意阅读活动，引导孩子建立「饮食素养」。六大主题活动包括「走‧市场蔬果趣」(6/15、6/23)、「书果科学实验室」(7/2-7/3)、「水果厨房故事手作坊」(6/1-6/16)、「味觉教育厨房」(7/12)、「水果知识家」(6/9-7/31)、以及「慢读好食刻」全国巡回展暨主题书展(6/1-7/31)，「走‧市场蔬果趣」活动透过带孩子实际走入市场，认识及采买健康蔬果，再搭配有趣的「蔬菜印章画」与「酸甘甜凤梨果酱DIY」，带亲子利用不食用的蔬菜部位创作画作以及亲手做美味健康果酱；「书果科学实验室」则带小朋友利用果皮与植物自制「柚子清洁剂」与「薯染布」，发现蔬果除了吃以外的生活妙用；「味觉教育厨房」透过有趣的实验，享用天然无添加物的正当冰淇淋；「水果厨房故事手作坊」为透过有趣的绘本故事与手作活动，带领孩子培养良好的饮食习惯以及爱惜食物的正确观念。

「水果知识家」与「慢读好食刻」全国巡回展暨主题书展借由有趣的闯关活动与学习单，以及寓教于乐的「台湾节气食堂展」，带小朋友认识台湾「水果王国」各种新鲜美味水果的特性及种类，以及台湾节气食材与食农小知识，让食农教育有趣又好玩，完成学习单还可以免费兑换「迷你蔬果盆栽」，详细活动资讯与报名方式请至「新北市立图书馆」网站查询，或洽询电话：02-2909-1727。