陈萧然放眼望去,种的最多的应该是土豆了。现在已经是农历九月中旬了,土豆也差不多成熟了。
不看不知道,原来这不大的田地里,还有这么多时令蔬菜呢。如果现在是在京城,陈萧然也许看不上眼这些东西。但因为是在山上,她能选择的范围就是这么少。终于有除了萝卜、白菜,其他的东西了,陈萧然哪里还会挑剔,差点要哭出来了。终于可以做一些她喜欢吃的东西了,不用再吃萝卜、白菜和喝药膳了。
陈萧然采集了所有可以找到的蔬菜,有青菜、莴笋、花菜、土豆、茄子、秋葵、辣椒、豆角。应该可以做出好几道的菜了,陈萧然十分高兴。当陈萧然从地窖里找到黄豆、红薯粉和面粉的时候,更是高兴地差点蹦起来了。
有了黄豆,就能做豆腐这类的豆制品了。山上的师傅都是吃素,从来不吃肉,没有动物蛋白摄取,要想摄取微量蛋白,保证人体健康,这俗称素蛋白的黄豆就是极好的东西了。有了它们,陈萧然就能做出更多的美味来。
正在陈萧然欢欣鼓舞地又回到了院子里的时候,迎面就看见了从外面走进院子的小茹。小茹也没有想到小姐今天竟然出了屋子,还跟她面对面撞个正着。
公子昨夜说有急事下山,小茹当时就自告奋勇要留下来照顾小姐,但被公子当场就否决了,不但留下她在山上还禁止她去接触小姐。公子说他会第二天中饭前赶回来,不需要她去照顾小姐。小茹当然知道公子还是不放心她,怕她在小姐面前说些不该让小姐知道的事情。既然公子不同意,小茹只能乖乖闭嘴。
但小茹也不会真的挺公子的话,乖乖地在屋子里不出去,公子前脚刚走,小茹就起了个大早,进山里“探险”去了。
这些日子,她可是早就吃厌了萝卜青菜了。她又不是和尚,又不是不能吃肉,为什么要和那些和尚一样天天吃素啊?在小茹看来,只要他们离那些和尚远点,偷偷吃些肉,不让他们知道就行了。但公子却完全不同意她的说法,反而让龙一监视着她,不让她出门。今天好不容易,公子和龙一都不在,山中无老虎猴子称大王,小茹还不彻底放飞自我?
小茹如重获自由的小鸟一样,在灵觉寺后山放飞自我。渴了就喝山泉,饿了就打点野味烤着吃。虽然没有小姐做的那些菜好吃,但也比和尚做的青菜、萝卜有滋味多了。好久没有这样大块吃肉了,小茹吃饱喝足才从山里回来。
要不是公子昨夜说今天中午就回来,小茹现在还真不想再回到窑洞这里。但没想到,小茹回来第一眼不是看见公子和龙一,而是和小姐面对面打了照面。她原本以为公子已经回来了,一般这个时候,正是公子和小姐吃中饭的时候。
小茹先开始有些不自然,但突然意识到自己又没有做什么错事,只不过是偷跑出去然后吃了点肉而已嘛。于是,便恢复了平日里的样子。蹦蹦跳跳跑到小姐身边“小姐,你怎么出来了?公子终于舍得放你出屋子了?”
小茹说着俏皮话,自认为自己表现得十分自然。但陈萧然一眼就看出了小茹偷吃的事实,满嘴油光,想让人不注意都难。
陈萧然趁着小茹还没有被戒虚师傅看见,连忙拿出手帕将小茹的嘴巴和手擦干净。“偷吃也不知道擦干净嘴巴”
小茹没想到被小姐这么快就揭穿了自己偷吃的事实,不好意思起来,看到后面的戒虚小师傅一脸狐疑地看向她们两人,便呵呵傻笑道“小姐,我刚才爬树了,弄脏了没注意”
原来是擦身上的脏东西啊,戒虚以为刚才陈萧然在给丫头擦拭,就没有再将注意力放在了她们身上。
“女施主,这些东西,放在哪里?”戒虚抬了抬受伤端着的一大盆的东西,有菜地里新鲜的蔬菜,也有地窖里的黄豆、红薯和面粉。
陈萧然这才想起来戒虚手里的东西,不好意思地说“啊呀,不好意思,戒虚师傅赶紧放在地上吧,到时候这些东西我还要用水洗干净”
戒虚依言将东西放下,此时,他还都不确信陈萧然到底是不是真如她所说会做饭,厨艺不错。不过,他还是知道出家人要做到“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动”。
“小姐,你怎么找到这么多的蔬菜,是要下厨房了吗?”虽然刚才已经在山里吃了肉,但想到小姐一手精湛厨艺,还是感觉口腔里不受控制地分泌了口水。
“怎么?不是我来做,难道你来?”陈萧然看小茹吞咽口水的样子,打趣她。
“小姐,这辈子我是与厨房无缘了,不过,我可以帮你打下手啊,只要你让我吃就行了”小茹一副没脸没皮的样子,关键是小茹知道小姐吃这套。
果然如小茹预料一样,陈萧然本身就是吃软不吃硬的人,真拿小茹这无赖样子没有办法,只能点着小茹的额头说道“你啊!”
然后朝厨房走去,她刚才在厨房里看到过有一方石磨,正好可以研磨豆浆。回头说道“还不快跟上来,不是说要给我打下手的吗?”
虽然,陈萧然没有指名道姓,但小茹立马就知道小姐说的是自己,于是,欢呼地端着东西跟上了小姐。
“小姐,我们现在要干什么?”小茹兴奋不已。
“还能干什么,打水洗菜,然后磨豆浆,做豆腐。你刚才说了给我打下手,粗活累活,我可都交给你了。龙一不在,只有你来干了”想起以前在西南的时候,当时粗活累活都是龙一的。现在龙一和蒋毅都没有回来,如果小茹不在,陈萧然还真的不知道要干到什么时候呢。
也许这豆浆、豆腐也不做了,只炒两个蔬菜算了。
小茹没有二话,连声应和,只要不是让她干些精细活,她出力可是一把好手。“没问题,小姐,有什么脏活累活交给我吧。在家里,不也是我来干的吗?”
陈萧然听小茹的话,点了点头,就开始准备起来。
厨房里的石磨看样子也好久没人用过了,堆放在角落里,已经黑漆漆的脏的不得了。
“首先,先将这石磨洗干净,我准备先做豆腐”陈萧然现在才有一点过去健康时候的感觉。她做饭,其他人帮她打下手,院子里炊烟袅袅。