韩千落只是陪着他们说了一会儿话，然后便起身去厨房去里面了做菜了，虽然现在家里面有小厮奴仆，但是这些小厮奴仆很少会做菜的，就算是会做菜，也比较多的是这个地方原来的那些水煮菜，就算是跟着她学了几天的那个小厮张凡，也只是会炒几个普通的小菜而已，因此韩千落必须亲自去做菜。
韩千落刚刚走进厨房，就看到小厮张凡手里拿着十几颗剥干净的蒜走过来问：“夫人，这个大蒜也要切吗，应该切成什么样子？”这个大蒜是和棉花种子一起从西域那边带回来的，除了打算，还有另外好几种后世常见的蔬菜。
“大蒜不用切，用石臼捣成蒜茸，待会儿用来做蒜泥白肉。”韩千落回答道。
这个小厮刚刚问完问题离开，另外一个小厮张林有跑过来问：“夫人，这几块猪肉煮好了，现在改怎么做？”
“这个肉是用来做蒜泥白肉的，要切成薄皮。”韩千落说完便走到柴灶旁边，对烧火的小厮说：“接着烧火吧。”等到锅里的水干了之后便将酱油倒进锅里，然后对烧火的小厮说：“现在用小火。”然后将香料和糖倒进锅。
过了一会儿，韩千落看到锅里面的酱油已经变成浓稠状看，她知道现在应该放上一点味精盛起来了，但是现在可没有味精，因此便只能用蘑菇粉代替，放了一点蘑菇粉进去，然后用一个大碗装起来，放在一旁备用。
这时候捣蒜茸的小厮张凡也就蒜茸捣好了，用碗装着走过来问：“夫人，蒜泥捣好了，接下来该怎么做？”
“暂时放着吧，先去将鱼收拾出来。”韩千落说道，指了指厨房角落里的大鲤鱼。
张凡便连忙过去收拾鲤鱼去了，这时候张林已经切完了肉，走过来问：“夫人，肉切好了，接下来做什么？”
“先将肉放着，要放凉了以后才可以，现在开始做烧菜吧。”韩千落说完却发现张林一脸迷茫的看着她，她这才想起来张大富以前并不是在厨房做事的，因此她想了想说：“算了，你去把那些蔬菜切好，我来少烧菜。”
韩千落说完便不再理会张林，从后面的一口锅里面舀出来一瓢快要沸腾的热水，然后倒进最前面的那口锅里面，由于这口锅在最前面，下面便是烧得很旺的柴火，因此原本便要沸腾的热水不到一分钟便被烧开了。
锅里面的水开了之后韩千落干净将之前已经切好的羊肉倒进去，然后切了几篇姜丢进去，很快水上面便浮起来一层血沫，只是看起来给人一种很脏的感觉，又过了一会儿她才将羊肉捞起来沥干，放在一旁备用。
重新将锅洗过一边之后韩千落才将菜油倒进去，等到锅里面的油开始冒烟的时候便将糖放进去，然后用锅铲快速的搅拌，一直到锅里的糖开始冒泡了之后才将羊肉倒下去翻炒。
翻炒了几次之后韩千落见羊肉已经均匀的上色了，便倒了一些酱油进去，又放了一些葱段、姜片下去，然后便盖上锅盖。
过了一会儿，韩千落估摸着差不多了，便揭开锅盖倒了一些热水进去，用大火烧开了之后便倒进后面的另外一口锅里面，因为那口锅下面的火是从前面的灶膛里面烧过去的，因此火力要小一些，正好适合炖肉。
韩千落还做了一道她记忆中陕西很有名的菜，葫芦鸡，此时鸡已经在蒸笼里面蒸了差不多一个时辰了，这时候她将蒸笼里面装着鸡的木盆端出来，将水分沥干，上面的调料渣也仔细的捡干净，取掉鸡中间帮着的麻绳，刺破眼珠子，然后小心的整只鸡放在盘子里，尽量保持着鸡的完整。
葫芦鸡这并没有做完，而是还有一个步骤：炸。韩千落在锅里倒上许多的菜油，等到油热之后将整只鸡小心的从盘子上推下去，霎时间鸡上面的些许水分和滚烫的油产生了剧烈的反应，不过还好油没有溅出来。
这一个步骤很快，还不到一刻钟就将三只葫芦鸡炸好了，随后便装在盘子里面等着摆上桌子。随后韩千落又做了几个素菜，最后在端上桌子之前，她在之前捣好的蒜茸里面加上一点盐，还有冷汤，稍微搅拌了一下之后便将红油和之前做好的复制酱油混合在一起，搅拌均匀之后便淋在切好的白肉上面，这份蒜泥白肉才算是做好了。
韩千落将蒜泥白肉端出去，放在桌子中间，这个菜她以前从来没有做过，因为以前没有大蒜，这大蒜还是从西域带回来之后第一次种，因此一端到桌子上便引起了大家的注意。
韩清泉和韩千落的关系最近，因此最先问道：“小落，这是什么，怎么以前没有见到你做过？”
“这叫蒜泥白肉，你们都尝尝吧。”韩千落连忙说道。
刘霖初最先尝了一块，然后忍不住赞叹道：“不错，挺好吃的，你们也都尝一下吧。”另外几个人这才尝试着夹了一块来吃，不过吃过之后大家都纷纷叫好。
“刘夫人，你真的应该去开一间食肆，你这手艺真的是太好了。”窦时锦开口称赞道。
“对对对，开食肆的肯定会大赚。”谢月永也说道。
韩千落其实也不是没想过，不过她更喜欢做出来自己吃，而不是开食肆，所以这个想法便没有得以实施，现在她也如实的说：“开食肆太麻烦了。”
“事事都自己亲力亲为那肯定会很麻烦，交给别人打理不就不麻烦了吗，你只要将做菜的方法教给做菜的人就可以了。”谢月永说道，随即又说起其他事情。本文由";乡";";村";";小";";说";";網";的网友上传，";乡";";村";";小";";说";";網";免费提供阅读";";
吃过饭之后大家便都离开了，但是韩千落却还在认真的思考那个建议，她自己倒是无所谓，反正现在卖机器挣的钱也不少，大哥那里虽然暂时有点麻烦，但是也没有伤到根本，只要另外找一间铺子重新开张就可以了。
但是，冯智也是她的小舅舅，平时对他们也比较好，但是他的日子却不是很好，因此韩千落在考虑，如果开一间食肆的话，那就可以让小舅舅去管，有了稳定的收入，到时候应该就能很容易找到愿意和他成亲的女子。
“小落，还在想什么呢？”刘霖初走过来，在韩千落身边坐下，双手揽着她的腰柔声问道。
韩千落准过身来面对着刘霖初，如实的说：“我在想如果开一间食肆的话，可以让小舅舅来管，这样多少能够帮到他一些，你觉得怎么样？”
刘霖初想也没想便回答说：“你喜欢就去做吧，我没有意见。”
“那我明天就去找地方。”韩千落高兴的说道。
第二天上午，韩千落打开大门，准备出去找地方开铺子，刚刚走出去就看到对面那户人家的院子大门也打开了，从里面走出来一个年轻妇女，年轻妇女看到她顿了一下，然后笑着打招呼道：“你就是前两天搬进来的那户人家吗？”
“是呀。”韩千落轻轻笑了一下回答道。
“我们以后就是邻居了呢，我夫君是陈，你呢？”年轻妇女自我介绍道。
虽然韩千落觉得这个自我介绍实在是有些那个，不过她还是依照着这个自我介绍的说：“我夫君姓刘。”
“刘夫人也是出去买菜吗？”陈氏又问道。
韩千落摇摇头说：“不是，我去找铺子。”
“这样啊，那我就不耽搁你的时间了。”陈氏客气的说道，随后便同韩千落分开了。
韩千落并没有打算在东市和西市开这个食肆，她打算开在直市，因此目标么请的朝着直市走去。
直市还是一如既往的那么热闹，人来人往，熙熙攘攘的，韩千落艰难的在人群中间慢慢走着，同时注意着两旁的铺子。在市场里走了一圈也没有发现什么挂出来牌子要卖的铺子，没办法，她只能够去找专门做中介生意的人。
以前这个地方是没有人专门做中介这个生意的，这还是一个多月前才新开的一间铺子，其实说是铺子也不怎么合适，因为那个人是和别人合伙开的一间铺子，所以是一间铺子里面做两种生意。
很凑巧的是，这家铺子就在韩千落的铺子旁边，因此她倒是不费什么力气就找到了，她和那间铺子里面的两个人都认识了，因此她一走进去便说：“金公子，我来照顾你的生意来了。”
乍一看这只是一间卖布的铺子，可是在旁边却还摆放着一张桌子和两张椅子，那便是那个做中介生意的男人的位置。韩千落直接走过去坐在椅子上。
“看来韩掌柜真的赚了不少，这是又要扩大生意？”男人，也就是金公子笑着说道，一脸灿烂的笑容，给人一种很是阳光开朗的感觉，不自觉的便让人心生好感。
“只是赚点糊口的钱罢了，哪里赚得了大钱。”韩千落说道，然后便不再废话，直接道出自己的来意：“现在铺子要卖出去的吗？”