林子耽意外得到餐馆老板的馈赠，当然十分开心，尤其是这家餐馆的地理位置非常好，虽然没在NYU的附近，但周围都是白领住户，年轻租客非常多。
林子耽当时让人买下这家店的时候并没想着做餐馆，但没想到被这个华人老板租走后人家做餐馆做的还挺不错，尤其是餐馆的设备都很齐全，连疫情期间的防护措施都做的很到位。
但是这个餐馆原本是做中餐外卖的，如果他接着做中餐外卖，当然生意还是会和老板在的时候一样好，但是林子耽不会做中餐啊，这就尴尬了！
原本疫情期间一直没关门，生意又很火爆的外卖餐馆，在林子耽接手之后忽然就停业了，怕耽误生意，林子耽还让人专门打了个很大的招牌说是很快回来。
可是把餐馆的执照办下来之后他又开始犹豫了，到底做什么餐呢？中餐？日餐？还是……？
原本林子耽没想接手，按照正常情况下把这家餐馆拿去卖的话也能卖个十几二十万，但是老板夫妇是实在不想继续待在这里守店了，所以才急忙退租走人。
这餐馆的店铺是林子耽的地产公司在14年左右买下的，租金经过几年的涨租，现在已经达到月租一万五千多了，如果不是疫情的影响，不管是卖店还是租店都很容易。
但是现在受疫情影响没几个人愿意出十几二十万买个餐馆的，如果只是拿去租掉，林子耽又觉得不甘心，所以他才最终决定自己做。
现成的设备和客源，不做白不做，反正现在除了手上的股票和网络公司，他大部分的产业都在亏本，连诊疗室和疗养院都没办法正常营业！
没人知道疫情啥时候稳定，也没人知道这米国的经济啥时候能够恢复起来！
是的，现在米国人选择与疫情常相伴，一边顾经济，一边期望着早日研究出疫苗以及联邦ZF的集体免疫空想，说白了是一边要自由，一边要经济，罔顾那些没有抵抗能力的人群！
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林子耽收到营业执照给Emma看的时候，还在犹豫着到底是做中餐还是做西餐，抑或是日本餐，但没想到Emma听完之后直接来了句：
“你就卖泡面得了！”
“可人家原来是中餐馆，如果卖泡面不是直接把客人都卖跑了？”林子耽笑着道。
“跑了就再拉回来呗，反正我觉得你做的泡面是全世界最高吃的泡面，如果卖泡面肯定很多人喜欢吃，相信我！”Emma拍着胸口道。
“真的假的啊？全世界你也就只吃过我煮的泡面好吗？”林子耽扶额道。
“哈哈～老板说的是，您也就吃过他一个人煮的泡面，不过说句公道话，老板这个汤头真的是我喝过最好喝的！”小安忍不住笑着夸赞道。
“还有还有，你想想做餐馆多麻烦啊！不管是中餐还是日餐，都要好多好多东西呢！还要请人，还要打理什么的。
如果卖泡面就不一样啦，简单又好吃，而且客人几乎不用等，几分钟就做好了！”Emma头头是道地分析道。
“对了，你看，上次我把你煮泡面的视频发到视频网站上，一时间多少点击量啊！你看你看，现在都100多万次点击了！
很多人都留言说你煮泡面的背影都是帅的呢，哈哈～”Emma得意地笑着道。
“你这是要把我打造成网红厨师吗？”林子耽看了一眼，发现里面有很多他做菜时候的视频，而且每一个视频的点击量都还挺高的。
“现在好多人做直播呢，到时候我可以帮你直播卖泡面呀，嘻嘻～肯定好多人看，也好纽约客来试吃！”
因为无聊开了个youto账号的Emma意外地从拍视频获得了很多乐趣，而且还赚了不少钱！
除了拍他们混血儿的孩子们中英文互动着玩玩具，做手工，上网课等等的视频，Emma也拍了很多林子耽做菜的视频，只是从来没让他露脸而已。
“我觉得老板娘的创意很不错啊！现在不是好多那种直播带货，直播开店的吗？说不定咱们真的可以把餐馆变成网红餐馆呢！
何况又是卖泡面，就光靠这个噱头就能吸引一大波的人流量和客流量，老板要不要试一试？”
小安听了Emma的话，也在一旁兴奋不已地敲边鼓。
“网红泡面店？这想法会不会太疯狂了？”
林子耽原本只想安静地开个小店，连工作时间都想好了，朝十晚五，这样还不耽误去接送孩子上下学。
“为什么不可以，之前法拉盛不是有家奶茶店都被炒成网红奶茶店了吗？就以咱们家的宣传资源，交给楚风楚总监这么一波广告操作。
想成网红店还不容易，就算您要真要出道当网红都可以，等这一家火起来，咱们再开几家连锁店，啧啧～”
小安越说越激动，说的Emma也在一边连连拍手叫好！
“看把你们激动的，唉？小安不会是你想当网红吧！Emma真的做起来了多拍小安，看不看能不能靠着小安这一身腱子肉博多点儿眼球，哈哈～”
林子耽笑着打趣道。
“唉？这可说不准，虽然我长得磕碜吧，可我身强体壮啊，说不定你们还能趁机帮我找个对象呢！”小安蹬鼻子上脸道。
“想法是很好啊！可就是这疫情太闹心了，到现在还没有彻底控制住，也不知道孩子们9月份能不能开始上学，唉！”
林子耽的一句话，又把兴奋的两个人一下子拉回了现实。
是啊，现在都8月初了，纽约的疫情还没完全控制住，许多商家是一边担心着健康，一边担心着每天的开支。
没办法，就算不出门，房租，电费，水费，网络费这些还是得交，有房子的还要交地税，房贷，哪儿哪儿都需要钱，就算大家再想避疫，也得吃饭不是？
………………………
林子耽的泡面店终于准备在8月中下旬开张了，为了孩子们的健康，Emma只好把娃娃们都放在了李曼蕊那里。
正好李安妮现在也不上学，又这么一个刚好能做小老师的小姑姑陪着，两个孩子过得还挺开心的。
“什么？你要开泡面店？纽约已经颓败到这种程度了么？你要真缺钱跟哥们儿说啊，那超市的损失我跟你一起承担。”
张景一听林子耽在疫情期间还要去开泡面店，忍不住激动地道。
“我去，不光是损失的事儿，现在超市基本稳下来了，虽然赚的不多，但好歹不亏了，你别担心，我们就是在家里待烦了，出来瞎玩的～”林子耽云淡风轻地道。
“你们那里还没完全清零呢，你说出去玩玩，有这么玩的么？不要命了？要不你们都回来吧，真的，现在国内形势一片大好，已经逐渐恢复到疫情之前了！”
张景本来就比较担心他们一家人，一听说他们不顾安危还出去开店，实在是忍不住再三建议道。