10年內不曾出現食物中毒致死 北市衛生局：寶林茶室案例非常罕見

台北市信义区餐厅「宝林茶室」疑似食物中毒案，台北市卫生局今天下午举行记者会，由台北市卫生局长陈彦元出面说明。记者胡经周／摄影

北市信义区素食餐厅「宝林茶室」日前有客人吃完店内餐点后，身体不适，甚至有个案死亡，北市卫生局已接获8例医院通报、1例1999通报就医，目前累计2死。卫生局今下午开记者会局长陈彦元更表示，这是很罕见食物中毒案例，更指出「北市已10年未出现食物中毒死亡个案」，中央已派员采样带回化验。

陈彦元表示，这次事件是非常罕见的食物中毒的案例，过去10年北市也没有发生食物中毒死亡案例，第一线医疗人员也很难联想这样案例，需要做食物中毒通报，卫生局接到消息后也立即揭露个案饮食习惯。

陈彦元表示，揭露后，各医疗院所也针对诊断不明案例，进一步厘清饮食状况、有没有去过哪些地方，出现肝衰竭、代谢性酸中毒、败血性休克等，合并起来立即向医疗院所来通报。

陈彦元提醒，民众最近若有到该店饮食，出现身体不适，请尽快到大型医疗院所就医，这次医院通报8个案例都是12小时内发病，且都是吃了该店粿仔条，且恶化速度相当迅速，与过去消化道不舒服的典型食物中毒案例不同，而是出现疲倦、恶心、呕吐等类似肝炎发作形式呈现，医疗人员要特别提高警觉救治。

陈彦元说，医疗机构针对所有病患培养的一般性、常见会造成食物中毒的病毒细菌，包括沙门氏菌、痢疾杆菌、困难梭状杆菌皆为阴性，可能是某一些细菌毒素或其他罕见因素等都有可能，目前中央已派相关人员，带回采样稽查。