2025年除夕提早到 圍爐宴、春節用餐請提早規劃 雲品國際旗下九處推不同專案，請君入席
【旅游经 洪书瑱报导】
虽然2024年还有2个月才会跨入2025年，但提醒2025年除夕、春节来得早，明年1月28日即是除夕围炉的日子，加上现代越来越多人为让家庭所有成员都能轻松过个好年，会选择在饭店餐厅围炉或春节，提醒民众围炉或春节用餐，请提早规划预订！其中为抢攻除夕围炉宴商机，全台插旗的云品国际，旗下饭店与馆外餐饮献上多种除夕围炉方案，不论是中式、西式、素食或自助餐各种形式应有尽有，提供过年外食围炉的民众做选择，针对小家庭推出5人宴席，价格自8,888元+10%至26,800元+10%不等，为多代同堂的家庭规划10人飨宴，价格落在17,888元+10%到49,800元+10%，同时，也替茹素的宾客准备素食套餐的选项，若想独享年夜围炉空间的贵宾，亦可挑选独立包厢来度过除夕团圆夜，部分馆别下订即享红酒及果汁无限畅饮，台中市役所、圆观及兰克斯特于11月30日前预订还可享免收服务费的优惠。
君品酒店于除夕夜推出「小金龙纳百福 新岁展鸿图」围炉宴，在豪华宽敞的环境中享用顶级美馔
君品酒店于除夕夜推出「小金龙纳百福 新岁展鸿图」围炉宴，提供5人桌菜26,800元+10%及10人桌菜49,800元+10%两种选项，让宾客能在豪华宽敞的环境中享用顶级美馔，如上汤活龙虾佐炸螺丝卷、海螺鸡粥炖排翅等。同时，现场还有春联书法、年节大红包等应景活动，在5米挑高的大宴会厅「亮厅」，有着歌剧院布幕垂坠般的金属天花板，配上16盏水晶灯下欣赏君品酒店经典声光秀，享受除夕围炉宴的团圆美好与美馔料理。
云品国际旗下君品Collection在台北拥有两处据点，分别为「颐品大饭店新庄」及「1915荷造り场」。位在台北市中正区的「1915荷造り场」首次推出除夕围炉宴，以全新型态的西式半自助式进行，能在传统的团圆夜品尝到沙拉、前菜、汤品、甜点等多道异国佳肴吃到饱，主餐为位上的香蒜活龙虾与炉烤牛排衬起士烤洋芋，价格为每位2,580元+10%。
去年创下历年最佳成绩，席开250桌还加开楼层的颐品大饭店新庄，今年准备多道中式经典大菜，像是蚝皇海参煨鹅掌、金钻起司龙虾盆及港式佛跳墙，期待以丰盛的山珍海味陪伴宾客度过丰盛的除夕夜，共有5人、10人及包厢的桌菜提供选择，售价分别为10,800元+10%、18,800元+10%及21,800+10%。
茹曦酒店Sunny Buffet除夕及初二惊喜加菜迎新年
委由君品Collection经营馆内餐饮的茹曦酒店，献上金蛇迎春围炉宴，有5人宴席、10人飨宴及10人独立包厢的选项，每桌售价自14,800元+10%至28,800元+10%。除了桌菜以外，年菜还有Buffet可以选择，Sunny Buffet自1月25日至2月2日，以假日时段收费，于小年夜至初三下午茶时段不开放用餐，于除夕及初二特别为宾客惊喜加菜，增加多道顶级海味来欢度新年，有松叶蟹、现煎干贝、矶煮鲍鱼，而手抓龙虾海鲜杯为除夕限定菜色，除夕当天晚餐每位2,380元+10%，初二午宴及晚宴每位2,180元+10%。
君品Collection最新台中据点「台中市役所」推出除夕围炉宴，不到万元即可享受星级饭店厨艺团队所料理的精致年夜饭
君品Collection最新台中据点「台中市役所」，除夕围炉宴初登场便以实惠价格搭配上精致美馔，不到万元即可享受星级饭店厨艺团队所料理的5人围炉宴，而10人桌菜也仅要17,888元+10%，能够品尝到金蒜龙虾佐宽粉、慢烤牛小排佐红酒酱汁，可以在百年古迹中享受文化历史的氛围，与家人度过充满艺术与美馔料理的年夜饭。
台中北屯「圆观」今年主打独立包厢围炉宴，10人包厢的中式围炉宴仅要59,888元+10%，便能在尊荣的包厢空间内能品尝到顶级佳肴。若想体验浓厚的年节气息，下订「兰克斯特」准没错，围炉宴除了有宴会厅及独立包厢的选择，当天现场还摆设怀旧趣味的年节摊位来迎宾，宴会厅的5人及10人桌菜价格为10,888元+10%及20,888元+10%，而独立包厢可容纳10人，价格为59,888元+10%，可享金蒜澳洲活龙虾奶油白芦笋、蚝皇中东五头鲍炆花胶与蒜汁煎封A5和牛粒等菜色。
「皇家薇庭」除夕围炉献上两种方案，有5人13,800元+10_及10人23,800元+10_，前50组预订还可享免服务费的优惠 去年创下台南当地的除夕围炉宴天花板价的「亚果荟」，今年同样主攻顶级客层，规划了金沙波士顿龙虾佐螺丝卷、霸王万峦猪脚等经典菜色
位在桃园的「皇家薇庭」，金蛇年同样以丰盛的珍稀美馔为贵宾们围炉上菜，除夕围炉推出两种方案，包含5人13,800元+10%及10人23,800元+10%，有松茸广肚炖鱼翅、黄金上汤波龙佐云石包等菜色，前50组预订还可享免服务费的优惠。去年创下台南当地的除夕围炉宴天花板价的「亚果荟」，今年同样主攻顶级客层，推出5人桌价10,888+10%及10人桌价20,888+10%，主厨规划了金沙波士顿龙虾佐螺丝卷、霸王万峦猪脚等菜色，而包厢的部分为满足不同族群的需求，规划大包厢(10人起)及小包厢(5人起)的弹性方案，每位5,988元+10%。
君品Collection除夕围炉宴一直广受消费者的喜爱，从北到南皆有营运据点，提供多样化的农历春节除夕围炉宴的选择，今年同样以超值优惠价，提供米其林三星厨艺团队的奢华围炉宴，在新春期间为宾客献上最诚挚的美味及祝褔。
以上图片：云朗观光集团提供