38人银发国旅团日月潭酒店用餐 11人上吐下泻送医

38人银发团14日晚间夜宿日月潭,深夜起陆续有11人疑似食品中毒送埔里基督教医院,南投县卫生局获报启动调查。(南投县卫生局提供/杨静茹南投传真)

38人银发族国旅团14日中午游竹山紫南宫午餐自理,晚间则是日月潭地区饭店的自助餐厅,南投县卫生局到相关饮食场所稽查。(南投县卫生局提供/杨静茹南投传真)

稽查时自助餐厅已无食余检体,采集8件环境检体及1件烹调用水送验。(南投县卫生局提供/杨静茹南投传真)

38人银发族国旅团到南投县竹山紫南宫、日月潭等地旅游,14日深夜有11人疑似食品中毒送埔里基督教医院,南投县卫生局接获通报立即启动调查,酒店自助餐厅以自助取餐模式供应,稽查时现场已无食余检体,采集8件环境检体及1件烹调用水送验。

据了解,北部38名银发长辈参加旅行社举办的3天2夜国旅团,13日在嘉义、14日前往南投县竹山紫南宫、日月潭等景点,预计15日北返,未料昨天中午游竹山紫南宫,午餐由团员自理,晚间夜宿日月潭的饭店,深夜至今晨陆续有11人出现呕吐、腹泻等症状送医,疑似食物中毒。

南投县卫生局指出,获通报派员前往医院了解,38名团员中有11人身体不适前往埔里基督教医院就医,有2人症状好转,15日中午前先行离院,其余9人在注射点滴后状况也持续改善,中午过后由旅行社统一接回北返,下午1时30分全数出院。

南投县卫生局也派员前往相关饮食场所稽查,该团当日午餐于竹山紫南宫商圈自行用餐,已针对团客自购午餐之摊商进行重点稽查及辅导;晚餐是酒店自助餐,稽查时现场已无食余检体,采集8件环境检体及1件烹调用水,送卫福部食品药物管理署检验。

南投县卫生局表示,本案若证实为食品中毒案,将依《食品安全卫生管理法》处6万元以上、2亿元以下罚锾。已责成该餐厅应落实食材验收及贮存、注意食品制备及配膳,避免交叉污染、重视水质卫生与员工之健康卫生习惯,对于冷藏及加热处理应注意温度之控制,同时落实防疫新生活相关管理措施。