4宝爸忙到没回家 卢秀燕拥抱食安处同仁

瘦肉精事件延烧，台中市食安处受外界质疑，台中市长卢秀燕（左）7日到食安处与同仁午餐，并给他们大大的拥抱，感谢他们做食安的守护神。（台中市政府提供／张亦惠台中传真）

台中市政府验出台糖猪肉含瘦肉精西布特罗，卫福部次长王必胜还质疑市府「为何那么早公布？」台中市府、食药署7日复验都检出有西布特罗，台中市长卢秀燕到食安处跟食安处人员午餐，给他们大大的拥抱，并感谢他们的勇敢，做台湾食安守护神。

食安处6日上午开始复验，因是全国瞩目事件，相关检验人员的压力非常大，担心若结果与先前不同，后续又有许多流程要处理，直到晚上7点出现初步讯号，当下参与检验的食安处同仁有人欢呼、有人激动落泪，连日来的压力终于得到释放。

家有4宝的食安处抽查人员，因瘦肉精事件连续几天坚守岗位，没能回家带小孩，卢秀燕昨也透过电话向他的太太道歉、致谢，谢谢她把家里的英雄借给台中市府，成为台中的英雄、台湾的英雄。卢秀燕强调，连续多日的高压关注，对食安处同仁是很大考验，一句辛苦了、一个拥抱，都能催出他们的眼泪。

卢秀燕指出，瘦肉精事件，台中食安团队承受了极大压力，为人民把关违禁品是个艰巨的任务，不只需要勇气，还需要战战兢兢地重复检验、谨慎确认结果，若是过程出了丝毫差错，影响甚大，甚至可能失去民众对市府团队的信任。

卢秀燕说，年节前夕、最后的上班日，也是公布复验结果的日子，希望他们放下所有抹黑、谩骂，在这顿团圆饭后，过个好年，继续努力守护台中市民的食品安全。

针对连日来外界对台中市食安实验室有诸多质疑，7日复检结果出炉，是否觉得委屈？台中市卫生局长曾梓展表示，不委屈，台中食安处非常严谨，当初公布就是希望民众不要吃到问题猪肉，也希望多给基层鼓励。

曾梓展说，公务人员按照标准流程作业，依法公布后却受到外界质疑，加上有人扬言要提告，导致许多同仁心情低落，他只好安慰他们「有事局长扛」，不用担心、继续打起精神。