85度C推9款中秋礼盒开卖 门市预购享85折

（抢攻中秋商机，85度C以台式口味攻坚，并提供9款礼盒，以不同价位满足不同客群需求。图／85度C）

抢攻中秋送礼商机，85度C推出9款中秋礼盒，除了独家注册商标「白玉东坡酥」，畅销热卖「琥珀蛋黄酥」，今年融入台式风味「剥皮辣椒鸡」、「肉松麻糬」、「绿豆肉松」等内馅，推出全新月饼礼盒，搭配精美的仿木框外盒，宛如一道道隽永台菜。9/29前门市预购指定礼盒享85折，另外85 Cafe APP还提供礼盒跨店取功能，线上购买中秋礼盒兑换券，再用社群软体转赠给友人，送礼快速又方便，预估今年中秋销售业绩目标为5.5万盒，销售额2,400万元。

85度C今年9款礼盒包括「台式隽永礼盒」、「心悦丰采礼盒」、「众星拱月礼盒」、「琥珀蛋黄酥礼盒」、「欢聚月圆礼盒」、「欢聚月圆(素)礼盒」、「凤梨酥礼盒」、「奶油甜心礼盒」、「咖啡小蛋卷礼盒」，除了白玉东坡酥、焦糖光泽饼皮的琥珀蛋黄酥，今年特地将台湾风味名菜「剥皮辣椒鸡」融入月饼中，推出全新口味体验，另外还有肉松麻糬、奶黄麻糬等台式口味，礼盒外观设计融合典雅的仿木框造型，外盒再绘以台式窗花图纹和几何图形，充满浓厚的节庆氛围，掀开盒盖，还可以让消费者写下祝福话语，传递心意。

8/12起至9/29前，至85度C门市预购指定礼盒85折，另外可选择85 Cafe APP礼盒跨店取转赠，不受地域限制，线上购买中秋礼盒兑换券，透过社群软体转赠亲友，受赠者就可依兑换券金额，挑选自己喜爱的礼盒到门市预约取货，相当便利。

85度C9款礼盒分别为「台式隽永礼盒」，传统与创新完美融合，包括剥皮辣椒鸡、肉松麻糬、绿豆麻糬三种全新口味。「剥皮辣椒鸡」是台湾传统小吃之一，以独特的烹饪技巧和香辣调味料而闻名，层层酥皮包裹着爆香翻炒过的剥皮辣椒鸡，混合豆沙内馅，咸甜中又带点微辣，搭配蜜核桃，增加层次口感，将它融入月饼内馅，经典台菜以另一种完美方式呈现。另外还有肉松麻糬，内馅特选咸香猪肉松，加上QQ好吃的麻糬，外层饼皮滑香松酥，里面肉松比例颇高，白色麻糬则是包覆在中间。绿豆肉松外皮是台湾人喜爱的台式酥皮，低糖绿豆馅包裹蓬松肉脯、咸蛋黄，一口咬下完美搭配。

「琥珀蛋黄酥」礼盒，由国宝级师傅王振癸研发监制，一盒九入颗颗浑圆晶亮，金黄外皮宛如琥珀般闪耀，让人舍不得下手。特别选用在地小农咸蛋黄，以天然放牧饲养，鸭蛋蛋黄大而营养，且采用古早红土腌制方式，腌足23天让蛋黄完全熟透不死咸，搭配绵密手工奶油红豆沙馅，豆沙馅与咸蛋黄的完美比例，加上层层表皮薄如蝉翼入口即化，互相搭配恰到好处，底层再以白芝麻酥皮包裹。

「欢聚月圆」礼盒一次可品尝到五种口味月饼，包括白玉东坡酥、金玉酥、芋头酥、柠檬麻糬和琥珀蛋黄酥。85度的独家注册商标口味白玉东坡酥，用香酥纯正的肉脯辅以麻糬，口感层次分明，表皮铺着起司色泽金黄，风味咸甜交错酥香。金玉酥则是传统糕点，层层的酥皮近30层，内馅是满满的绿豆沙与咸蛋黄，还有芋头酥浓郁的芋头馅加上麻糬好滋味。柠檬麻糬内馅则是搭配柠檬清香的白豆沙和Q弹内馅，外皮酥脆表皮再酌以南瓜仔，增加香气口感，令人十分着迷。

「欢聚月圆(素)」礼盒，特别为素食消费者开发的礼盒，内有黑胡麻酥，内馅选用香气十足的黑胡麻馅，加上Q弹麻糬，口味清新多层次，尽情享用、健康没负担。颇受好评的牛奶麻糬，浓郁牛奶风味馅夹着麻糬内芯，层层相应的美味；还有浓郁香菇馅及蜜核桃组成丰富口感的香菇核桃，内馅扎实又柔软，双层次的口感，衬托出浓郁的好滋味。

「心悦丰采」礼盒，集结咸甜好滋味的礼盒，里头两款小月饼，包括甜而不腻的「奶黄麻糬」和咸香饱满的「肉松麻糬」，再搭配三款人气手工饼干，焦糖奶油夹心饼干、葡萄卡佛妮亚、帕玛森饼干超值组合，一次满足饕客的味蕾。

「众星拱月」礼盒，气派双层礼盒包装、超澎湃款式推荐，最适合企业送礼，集结销售人气王白玉东坡酥、传统极致代表的琥珀蛋黄酥、细致口感的剥皮辣椒鸡、酥松有层次的绿豆肉松、浓郁十足的奶黄麻糬和肉松麻糬，还有每一口都可以品尝到芋头芳香的芋头酥，及门市热卖超人气点心焦糖奶油夹心饼干、帕玛森饼干、松露饼干、原味曲奇饼干和巧克力杏仁饼干，组成CP值超高的礼盒，送礼自用皆适宜。

除了以上介绍的六款礼盒，85度还有酥脆浓郁，多层次口感的经典咖啡小蛋卷礼盒、奶油甜心礼盒、凤梨酥礼盒。8/31起到9/29在实体门市购买任一饮品，就可以用49元的优惠价加购奶黄麻糬或琥珀蛋黄酥一个，或是以39元加购白玉东坡酥，另外购买任何一款中秋节礼盒就送大杯咖啡买一送一券1张，超级优惠。