艾迪亚餐厅台湾音乐前驱 音乐人叹:如今金曲歌手找不到音

赖声川(左起)、李四端、陈立恒、乌云与雷壬鲲齐聚一堂。(MOMOTV提供 )

1970年代最时尚的地方就是艾迪亚餐厅(Idea House),一群充满有理想与才华的年轻人在忠孝东路,创办了IDEA HOUSE音乐餐厅,用西洋音乐来表达他们压抑情感,成为了戒严时期的地下文化中心,让年轻人寻找自由与梦想;对比现今的金曲歌手常常走音,实在是令人摇头叹息。

艾迪亚年代包括法蓝瓷创办人陈立恒、表演工作坊艺术总监赖声川、飞碟唱片创办人吴楚楚,在美国洛杉矶振兴美国爵士乐的陈家隆、蔡琴、罗大佑、胡因梦、杨祖珺、胡德夫、席德进,后期金智娟、庾澄庆、黄仲昆、王治平、童安格等人都在此演出,有些则成为民歌时期的代表性人物。

赖声川在节目中献唱歌曲,也表演蓝调口琴,他说70年代的音乐梦想,从艾迪亚开始,代表一群人的思想、想法与人生,由胡茵梦介绍进艾迪亚,他说在艾迪亚得到启发,也在当时认识了老婆丁乃竺,音乐歌词不只是爱情,更多对未来、下一代、对资本社会的一种反思。至于艾迪亚的精神为何?陈立恒表示:「从零开始,共创一个平台,一群不同学校的学生在音乐上结缘,建立了情谊,一路做了十几年,音乐歌手都可以有很好的发展。」

原本艾迪亚经营两年却要收摊,由陈立恒接下,收摊那天晚上,他签下用卫生纸写的20万借据把餐厅顶下来,当时他月薪1万元,20万足以买一栋房子,现在回想起来真是「盲目兼勇气」。跨国企业总裁雷壬鲲则说:「当时社会很封闭,越战正在进行,但美国60年代嬉皮文化非常盛行,台湾则因为戒严的关系受到很多的限制,艾迪亚几乎是一个窗口,如何去接受好的或者是新的西洋文化。年轻人对未来的憧憬、不确定性或是期待与现在相同,所以当时有幸能够交到相同兴趣的朋友。」

很难想像在戒严时期,一个不准公开演唱的年代,艾迪亚餐厅唱歌唱歌不被法律允许,因此门口需要有人站岗,警察临检外面的人敲敲玻璃打暗号,警察在时只弹吉他,警察走后歌手才继续唱歌,艾迪亚是象征自由奔放的地方,不接受台下观众点歌,不唱所谓的流行芭乐歌。更特别当时美国有裸奔法,艾迪亚也曾发生裸奔事件,16、7岁的学生光溜溜冲上舞台,警察在后面追。

相较于过去与现今的歌手有何不同?经营三个音乐餐厅的乌云坦言:「有时候听到金钟奖歌手唱歌真的很难过,钢琴完全找不到他的音,而且可以随便举五个歌手。但当年歌手唱LIVE音一定要准,音不准就完蛋了。」与现今歌手的音乐由机器做出来大不相同。《艾迪亚曾经在此》剧场音乐会将于10月6日至8日在台北城市舞台上演。