寶林案波及米製品!龍岡米干料理生意直落 張善政明天吃米干挺在地

龙冈米干业者坚持今年龙冈米干节照常举办,市长张善政明天吃米干料理挺在地产业。本报资料照片

宝林中毒案延烧,异国料理业者忧心忡忡,桃园市龙冈米干节业者面对是否如期举办米干节,今天下午坚持龙冈米干节照常举办,市政府观光旅游局确定4月20至28日登场,因为宝林案影响,消费者不敢吃米制品,大大影响龙冈米干料理生意,市长张善政预定明天中午前往龙冈地区品尝米干料理,向消费者推荐稽查安全的米干料理,以行动力挺在地米干业。

桃园魅力金三角地方特色产业发展协会理事长王根深表示,龙冈米干节一定会办,预定这个月第3、4个周休假日开办(20至28日)办理,他有信心,米干节的米干食材都是纯米制作,没有添加任何其他材料,没有经过食品工厂、大盘商来源,今年米干节一定会要求商家做好品质和保存符合安全卫生。

面对宝林中毒案危机,龙冈米干节业者与市府观旅局等单位召开筹备会议,由于业者都主张照常办理,原则上,今年龙冈米干节照常举办,做好米干料理等品质、保存和卫生安全将是重点,张善政也决定明天率卫生、观旅局长前往龙冈吃米干料理,力挺在地米干业者。

观旅局长周柏吟、卫生局长刘宜廉指出,观旅、卫生两局合作稽查市内米食上下游管道,加强米干食安稽查与店家食安辅导,让消费者吃得安心。

周柏吟表示,宝林中毒案风波影响,龙冈米干业者反映近一周以来生意很差,消费者担心的宝林「米酵菌酸」,事实跟米制品不能画上等号,龙冈米干节预计照常举办,该局会与卫生局合作加强稽查上下游食材和食安辅导,业者可自行将米制品送检,确保米干食品安全无虞。

龙冈米干业者坚持今年龙冈米干节照常举办,市长张善政明天吃米干料理挺在地产业。本报资料照片