北科大学生白饭之乱 陈吉仲：乐见年轻人愿吃白饭

近日北科大资财营嗑光快炒店2大桶白饭，事后又在Google评论狂洗1星负评惹议。（图／shutterstock）

近日北科大资财营嗑光快炒店2大桶白饭，事后又在Google评论狂洗1星负评惹议。针对国人食米量下降的年代中，还有学生对白饭充满「热爱」，农委会主委陈吉仲今(12)日欣慰的说，喜见年轻人愿意吃白饭。

农委会今日举办「第3届全国10大绿色照顾优良典范奖启动暨3周年成果记者会」，针对「白饭之乱」的议题，陈吉仲受访指出，很高兴看到年轻人愿意吃国产白米饭，也希望国人都能一起来消费国产米，国内稻米耕作面积有20几万公顷，每年有150多万公吨的稻谷，产量非常丰富，品质也有大幅度提升。

陈吉仲说，鲁肉饭不一定要吃5碗或10碗，饮食均衡、吃得刚好才更健康，食农教育会请农粮署、辅导处各单位来多加推广，只要国人多吃一口白米就是在保护了20几万公顷的水稻田，也确保粮食安全，绿油油的水稻田和地下水涵养也都能同时确保，呼吁大家多多消费国产米。

至于是否会找北科大学生代言白米推广？陈吉仲未正面回应，仅强调食农教育是全面性的，希望所有团体、学者专家、各农渔会、社区等都可以一起推广台湾的白米。