不敵強颱斷索 新式蚵棚需再強化

台南市农业局结合蚵农、业者设置抗强浪的新式蚵棚，凯米台风来袭，蚵棚被打上岸，但结构完整，不过连接锚的绳索断裂，还需再强化。图／南市牡蛎产业发展协会提供

台南是唯一禁止7月到9月台风季不能养殖牡蛎的县市，蚵农积极争取全年养殖，因此与市府合作改善蚵棚材质与养殖方式，包含延绳式及浮筏式，浮筏式使用高密度聚乙烯材质新式蚵棚，但凯米台风来袭仍受损。渔港及近海管理所指出，因尚在试验阶段，还需强化及改善。蚵农强调，打击越南蚵最有效方式就是全年养殖，期待早日克服问题。

台南牡蛎养殖以浮筏式为主，但每到6月底养殖季结束，8千多个竹制蚵棚就会被拖到岸边，影响环境及景观，市府每年要花费至少2千万元清理，为解决废蚵棚问题及克服养蚵受到台风、西南气流的影响，才能全年养蚵，农业局与蚵农、业者合作，改良传统竹制蚵棚为新式蚵棚，以HDPE高密度聚乙烯塑胶管取代，也试验延绳式养殖方式。

但去年台风来袭，新式蚵棚未能通过考验，经强化后，这次凯米台风带来10多级强浪，除部分新式蚵棚被吹毁，延绳式养殖设施受损。南市牡蛎产业发展协会理事长陈俊安说，被吹上岸的受损蚵棚结构完好，主要使用防锈蚀的铁丝，但连接锚的绳索疑被蚵壳长期刮损，强浪中被打断，未来将以塑胶管裹护绳索防刮损。

渔港所长张顺得说，连日来风浪仍大，将会出海了解状况，找出问题并改善两种养殖设备的材质，设计出能耐强烈台风的蚵棚。

陈俊安说，台南若能全年养蚵，就不会造成国内蚵产量的青黄不接，从中蚵养起，1串成本100多元，若从蚵苗养起，1串成本20多元，若全年养殖就能改从蚵苗养起，降低成本，不怕越南蚵的竞争，希望新式蚵棚早日研发成功，让蚵农能全年性养蚵。