彩虹农场鸡蛋致多人染菌被紧急召回
缅因州的班戈(据 WABI 报道) - 据缅因州农业、保护和林业部称,至少有五人在食用了奥兰多某一农场的鸡蛋后感染了沙门氏菌。
因此,该州已针对该产品发出召回通知。
这些鸡蛋是从位于奥兰多的彩虹农场购买的。
彩虹农场的鸡蛋还在巴尔港、蓝山、东北港、斯托宁顿以及农场直供的农贸市场出售。
该州表示正在与彩虹农场密切合作以解决此问题。
仍持有该农场鸡蛋的消费者建议将其丢弃,或者可以退回到购买之处。
当前情况:
消费者被建议要保持谨慎,因为任何食用过来自彩虹农场鸡蛋的人可能面临较高的感染风险感染沙门氏菌病。仍持有来自该农场鸡蛋的消费者被建议丢弃这些鸡蛋,或者他们可以选择回到购买地点退款。
彩虹农场的鸡蛋由农场本身以及以下地点销售:
关于沙门氏菌病
沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的感染,它是美国腹泻疾病的主要原因。症状通常在暴露后的 6 至 72 小时内开始,可能包括:
在大多数情况下,症状可持续长达一周。然而,某些人群,比如老年人、婴儿以及免疫系统薄弱的人,患重病的风险更高。还得注意,有些感染了沙门氏菌的个体或许没有症状,但是仍然能够传播感染。
健康和安全指南
如果您认为自己可能食用了来自彩虹农场的鸡蛋并且出现了沙门氏菌病的症状,建议您:
如需更多信息,您可以拨打缅因州疾病控制中心的电话 1-800-821-5821。