更多冷冻华夫饼和煎饼因可能的李斯特菌污染被召回

制造商周二表示，因为可能被危险的李斯特菌污染，美国许多杂货店所售的数百种冷冻华夫饼产品及其他烤面包食品的召回规模已扩大。

伊利诺伊州奥克布鲁克的 TreeHouse Foods Inc. 表示，此次最新召回涵盖了在加拿大安大略省一家工厂生产的所有产品，并在诸如 Albertson's、Aldi、Dollar General、Kroger、Publix、Target、Walmart 等商店出售。该公司称，召回产品包括冷冻烤面包华夫饼、比利时华夫饼和煎饼。

尚未确认有与此次召回相关的疾病。

该公司正在与美国和加拿大的食品安全监管机构合作解决这个问题。被召回的华夫饼有多种售卖名称，比如沃尔玛的“超值”以及塔吉特的“好与聚”。消费者应丢弃这些产品或将其退回商店退款。

TreeHouse 官员于 10 月 18 日发布了有限召回通知，这是因为此前常规检测在安大略省布兰特福德的工厂发现了李斯特菌。该公司表示，进一步检测结果表明，该工厂的更多生产线可能受到这种细菌的污染。生产已经停止，该公司称，在采取包括“深度清洁、消毒、卫生恢复”等在内的其他程序措施后，打算重新开始生产。

据该公司网站显示，该公司在美国和加拿大经营着 26 个生产自有品牌食品和饮料的站点。官员称，其他工厂未受波及。

李斯特菌感染可导致包括发烧和腹泻在内的轻微疾病，也可能引发更严重的问题。据美国疾病控制中心称，这种疾病对孕妇、新生儿、65 岁以上的成年人以及免疫系统薄弱的人来说最为危险。症状可能需要长达 10 周才会出现。

美国疾控中心预估，美国每年有 1600 人感染李斯特菌，260 人死亡。

这是近几个月来美国第三次大规模召回可能被李斯特菌污染的食品，李斯特菌是一种顽固细菌。

7 月，佛罗里达州萨拉索塔的野猪头食品供应有限公司召回了超过 700 万磅的熟食肉类，并关闭了其位于弗吉尼亚州贾拉特的工厂，因为其熟食肉类被李斯特菌污染已导致至少 10 人死亡和近 50 人住院。

本月，俄勒冈州的 BrucePac 公司总部召回了近 1200 万磅在俄克拉荷马州一家工厂加工的肉类和家禽，此前常规检测发现了李斯特菌。