蔡英文游南投集集尝山蕉冰淇淋 订购200杯慰勉国军
蔡英文品尝南投集集青年用山蕉等农产品制作的义式冰淇淋,赞不绝口。蔡培慧提供
集元果创办人黄荣炫进行导览解说,蔡英文称赞农友的研发精神及优秀的栽种技术。蔡培慧提供
蔡英文总统13日到南投县中心新村参加中兴大学南投校区揭牌后,下午则造访集集镇推广国旅,她品尝了在地青年用山蕉、龙眼蜜跟梅子制作的义式冰淇淋,赞不绝口,立刻订购200杯慰勉国军,随后参观集元果观光工厂,钦佩台湾农友的研发精神及栽种技术。
蔡英文在同党立委罗美玲、南投县长参选人蔡培慧等人陪同下,前往集集镇 SCOOP冰淇淋店。SCOOP冰淇淋店老板温秉森说,店内冰淇淋选用在地农产品,如集集山蕉、火龙果、信义梅子、中寮龙眼蜜、水里酪梨等制成爽口冰淇淋,蔡英文听完介绍,点了山蕉、龙眼蜜跟梅子口味,边吃边点头说:「好吃!」立刻订购200杯要慰勉国军。
蔡英文最后前往集集镇的「Jijibanana集元果观光工厂」,由观光工厂创办人黄荣炫亲自导览解说。黄荣炫说,集集山蕉曾获日本天皇青睐外销日本,为了传承集集在地故事,让更多人认识山蕉,生态园区种植109多种香蕉,如外型特殊蛤蜊焦、香气特别的苹果蕉等,蔡英文频频称赞台湾农友的研发精神及优秀的栽种技术。
黄荣炫说,集集香蕉口感香滑顺口又营养,他身为第四代蕉农,面对台湾农产品面临外销困境虽然感慨,不过他将透过食品加工等方式,帮助台湾的农业提升产值,例如香蕉薯片、凤梨香蕉酥、香蕉蛋卷等等产品,不仅能平稳山蕉价格,也能延长农产品食用期限。