义美霸气以3倍价收购100吨香蕉 网友狂赞：快出香蕉冰淇淋！
▲南台湾近来传出香蕉、凤梨等水果价格大跌消息，农民损失惨重。（图／资料照）
近来香蕉价格崩跌，甚至传出中南部产地收购价已跌到每公斤5元，较差品种收购价每公斤仅剩1元，农民苦不堪言。对此，义美宣布以3倍价每公斤16.5元收购100公吨A级台湾香蕉，并将研发更多附加价值商品。而网友们看到此消息都狂赞，纷纷敲碗希望义美可以出香蕉冰淇淋等产品。
义美在官方脸书上PO文指出，不认为低价购买赠送更多人品尝新鲜香蕉，是最佳的解决方式。因此，决定愿意收购「100公吨A级台湾香蕉（香蕉色卡上所示5级或6级熟的香蕉；成熟度色卡分7等级）」每公斤16.5元 (箱装)；送至桃园市指定之「冷冻库」。
义美指出，传统香蕉泥、香蕉馅、香蕉淀粉、香蕉干、香蕉片等的加工方式，虽然可以解决短期的超量生产困境，但提升的附加价值，可能还不够多，应该还有再研发更多附加价值的生产制程之可能。而义美「食品安全研究所」已有能力开发有更高附加价值的香蕉商品，以协助台湾农业。
对于义美霸气以3倍价收购100公吨香蕉，网友看了全都狂赞，期待能看到更多香蕉产品，「香蕉脆片+1，可以加进麦片谷物里面做香蕉早餐麦片」、「香蕉冰淇淋」、「香蕉牛奶雪糕！」、「香蕉蛋糕」、「等吃香蕉冰棒和冰淇淋」、「香蕉牛奶、香蕉豆浆」、「香蕉脆片、香蕉牛奶、香蕉牛奶冰淇淋」、「香蕉脆片加黑豆奶」、「香蕉巧克力冰棒」。
另外，对于传出产地香蕉价格跌至个位数，农业署日前也出面解释，产地青香蕉品质概分2至3级，其中合格品占比至少8成以上，次级品所占比例低，并早于5月中旬即函请地方政府公告加工，以减少次级品上市干扰价格。该署强调，在农产品价格接近监控价格前，该即采行各项产销调节措施，包括加强外销、加工、企业团购及产地直销等，以稳定农产品价格，确保农民收益。
该署进一步说明，近期水果价格已经回升，尤其凤梨随着外销量增加，目前产地价格已由每公斤10元上扬至15元。而产地青香蕉交易价格系依品质分级，也非消费立即可食之状态，吁请媒体或民代应合理说明产地价格及必要性管销费用，避免误导消费者，也二次伤害农民。
该署表示，目前夏季水果正逢产季，品质好，价格又亲民，特别是香蕉剥皮轻松方便食用，又富含糖类、维生素、矿物质，并有丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，维持消化系统健康，有丰富钾离子可以平衡体内电解质，在选择搭配果汁或冰品时，不妨也加入香蕉，让饮品的风味更浓郁，也可让果汁均匀不沉淀又具饱食感，是夏季轻食最简便的好选择。