香蕉太多怎么办?内行曝特殊吃法:口感像冰淇淋

一名网友家里香蕉树长太多香蕉,多到吃不完,求解决方法。(示意图 达志提供)

香蕉太多怎么消耗?一名网友表示家里香蕉树长了很多香蕉来不及吃完,询问网友如何快速消耗香蕉,引来许多老饕回应,其中最多人推荐做成香蕉奶昔、香蕉冰淇淋,「冷冻之后直接压成冰淇淋很好吃」、「剥皮冷冻,加牛奶打成香蕉奶昔也超像冰淇淋」。

这名网友在PTT发文,指出长辈种了几棵香蕉树,近日生产的香蕉真的多到吃不完,快赶不上它变黑、变坏的速度,全家6个人,1人一天吃3到6根香蕉,还是快要坏掉,「虽然不是漂亮的市场香蕉,但可能今年下得雨较少,香蕉也是甜蜜蜜」,除了剥皮切块丢冷冻,还有什么可以快速消耗香蕉的方法?

对此,网友大方分享自家吃香蕉的方式,最多人推荐打成冰沙、奶昔,「剥皮冷冻,加牛奶打成香蕉奶昔超像冰淇淋」、「香蕉切块冷冻,不加水打成冰沙或是冰淇淋,味道非常绵密好吃,消暑又健康」、「剥皮后冷冻,跟牛奶打会变成冰沙」、「香蕉冰淇淋打两桶冰起来,这种热天正需要」。

有人则建议做成香蕉松饼、香蕉磅蛋糕,「推香蕉松饼!用香蕉泥代替水或牛奶,超感动的美味,要小心煎就是了,超容易焦」、「香蕉蛋糕一次用掉四大条」、「香蕉磅蛋糕+1,用熟一点的香蕉做,更香更好吃」,但也网友认为送人最快,「最快当然是直接吃或是送人啊」。