「天然蓝蕉」视觉超冲击!绵密香甜像冰淇淋...内行推爆:蕉界哈根达斯

Blue Java Banana: The Banana That Tastes ‘Just Like Vanilla Ice Cream’  https://t.co/krAG4B613C pic.twitter.com/8lIYw4SJse

爪哇香蕉外型独特。

国际中心综合报导

香蕉类型百款,但是有看过蓝色的香蕉吗?这是「爪哇蓝香蕉」,独特的浅蓝色外皮让它成为网路话题,而且不只是酷炫的外表,据吃过的网友表示,爪哇蓝香蕉吃起来的味道宛如「香草冰淇淋」,更被老饕誉为「香蕉界哈根达斯」。

爪哇蓝香蕉外皮呈现诡异的浅蓝色,但剥开来后就跟普通的香蕉一样,几乎呈现白色原产地东南亚,之后透过人为传播澳洲北部也有生产,香蕉树的高度约为4.5到6公尺,可以耐寒与抗强风,在夏威夷被称作「冰淇淋香蕉」,中美洲地区称为「Cenizo」,而斐济又称它为「夏威夷蕉」。

爪哇蓝香蕉剥开来之后呈现比较软绵的状态卖相并不是很好,但根据吃过的人表示,它带有一种类似香草冰淇淋的风味,健身YouTuber坎贝尔(Grant Campbell)就在他的影片中表示,蓝香蕉外型看起来有点糟,但当他一吃下去,立刻用超兴奋的声音说,「根本就是在我嘴里开趴,一定等到香蕉变软之后再吃」。

另一名YouTuber「芙萝拉小姐」( LadyFlora)也在试吃影片中表示,「这个蕉吃起来口感很滑顺,像奶油一样,比起一般香蕉好多了,味道更温和也更甜,真的非常的棒」。除了单吃之外,也有许多人推荐把蓝香蕉冷冻后,混合其他水果果酱,打成一杯全天然的冰沙,吃起来口感绵密,就宛如加料的香草冰淇淋,更有人誉为「香蕉界哈根达斯」。事实上,「芙萝拉小姐」因为觉得这个蕉太好吃了,直接在自己的院子里种了一棵香蕉树,爪哇蓝香蕉相当好种植,只要阳光充足,每年都可以大量生产。亚马逊上面也可以看到有人在贩卖爪哇蓝香蕉的种子,让爱好者可以自己在家种。

▼YouTuber大赞超级好吃。