独/救蕉农!2.4万包「香蕉米乖乖」10天卖光 家乐福月底开卖

香蕉米乖乖包装与高雄旗山第三代蕉农郭泰呈。(图/蕉农郭泰呈提供)

记者曹悦华/采访报导

夹缝求生存!最近香蕉的事闹得沸沸扬扬,市场价格一片低迷,蕉农们无不寻求销售通路,首当其冲的就是高雄旗山的产地,眼看农民心在淌血,食品大厂乖乖公司突发奇想与旗山第三代蕉农郭泰呈研发出限定「香蕉米乖乖」,首批2万4千包不到10天即预购一空,紧急追加第二批货,记者独家掌握,连大型量贩通路家乐福都将加入贩售,期望在市场上掀起一波香蕉风潮,用新台币实际帮助台湾产品

乖乖公司总经理赵明表示,「香蕉米乖乖」能顺利出产需要感谢高雄农业局的牵线,毕竟经官方认证的旗山香蕉,对消费者更有保障,而他也强调这个合作并非近几个月才产生,早在去年就开始研发,出发点只有一个,就是「帮助在地农业发展观光,把人潮引进去」,并致力把这项产品「当流行品而不是当农产品」,期望长久发展而非为了一时。

赵明在访问中一直强调,自己并非趁这波风潮来炒作声势或是赚钱,而是抱持「心诚善意就会有好结果」的心态,因为实际上这种量少的产品根本没有甚么利润,所以最终目的还是希望能帮助台湾农产品做行销。他继续说,香蕉米乖乖真的只收代工成本,主要是希望借由自身大品牌优势,让这个产品被更多人重视,蕉农的努力才不会白费,也能让年轻的农民找回信心

▲本次乖乖特色为高雄旗山香蕉制成的香蕉酱,采用熟成(出斑点)香蕉,香气甜度都是最高的。(图/取自免费图库pixabay)

那这次的乖乖最大特色为何呢?高雄旗山第三代蕉农郭泰呈说明,这次的馅料是由旗山香蕉制作而成的香蕉酱,香蕉本身必须是熟成状态(显露出斑点),因为这时候甜度最高、香气最高,吃起来就会特别的香;制作方式为将香蕉打成泥后再将水份煮干,加上砂糖做为天然保鲜,放入口中感觉到浓郁的气味甘甜,天然又美味

而郭泰呈对于这样的合作是很感激的,他说每年香蕉都有滞销的问题,只是因为近日媒体大肆报导才又获得关注,他认为,香蕉产销还有很长的路要走,此次乖乖只是农产品加工的一环,要长期开发才会有实质效果,另外,内销外销也要并行,才能真正改善。不过,对于民众近日的热心询问,他也深表感谢,甚至有人专程开车下来,就是为了买10箱香蕉,这些都是支持农民很大的力量

原先首批香蕉米乖乖预计6月27日在旗山开卖,反应热烈之下,首批2万4千包不到10天即预购一空,目前正在赶第二批追加,最快7月4号会上市。另外,《ETtoday新闻云》记者也掌握独家消息,家乐福这两日决定以实际行动力挺台湾在地农产品,将在本月底独家贩售香蕉米乖乖,民众不用特地到旗山老街就能买到了。