防疫在家料理三餐 台南农产推出美味「包」
新冠肺炎疫情升温,超市及卖场陆续出现民生物资抢购潮,民众将架上的泡面、罐头抢购一空。台南市政府农业局汇整辖内农会和农民,运用在地农产品所制作的特色包子、馒头订购资讯,让民众防疫期间,也能享用台南在地美食。
台南市长黄伟哲表示,防疫期间,许多民众在家里自行料理三餐,减少外出用餐以避免群聚接触,农产品加工包子和馒头可满足民众的生活需求,味美质优,不仅能够当正餐,亦能作为点心。
农业局长谢耀清指出,柳营区农会田妈妈手工坊以在地酪农生产的新鲜牛奶,取代清水揉入面团,制作的鲜奶包子及馒头奶味香浓、绵密扎实且口感带劲,让人一吃上瘾。
谢耀清说,西港区农会的芝麻包子使用在地胡麻制作内馅,用料扎实且甜而不腻,香浓细致的爆浆内馅加上绵密的包子皮,口感很特别。即日起至5月31日止,每包原价130元,优惠价90元。
此外,还有在地自营牧场「虎山酪农」的鲜奶馒头,其使用原料鲜乳产品,坚持使用100%生牛乳,也是力推产品。另,关庙区东势社区推出凤梨馒头,是由社区志工严选关庙凤梨,经熬煮3小时,再揉入面团制成,欢迎民众落实居家防疫之余,也同时支持在地农民及农产品。
柳营区农会订购电话06-6221248分机2230;西港区农会06-7955217;虎山酪农06-2136990;关庙区东势社区0903-011152。