专属「初恋」口味 蛋糕化身为青涩的苹果树

旅游中心台北报导

le bouquet缤纷蛋糕房最近由简纯荣甜点创意总监推出三款大蛋糕、四款小蛋糕甜点与四款风格独特的面包,缤纷时尚的外型,加上入口清爽果香,甚至把甜蜜青涩的「初恋」滋味,全化为可爱的苹果树。外型讨喜的苹果树以微酸青涩之初恋为主,选用高雅淡绿色泽,缀上特制娇艳粉嫩的白巧克力青苹果内馅择以法国进口青苹果果泥及青苹果酒,淡淡青苹香气宛若浸于青苹果园般的舒爽恣意。

造型可爱的6吋苹果树蛋糕要价920元;带有金黄色泽的杏仁甜塔皮「樱桃草莓」860元。(图/国宾饭店提供)除推出多款果漾微醺的解暑甜点外,面包亦加入此概念,外型如其名的爱面包,选用纯净义大利冰河矿泉水制成面团,并以经过七天自制裸麦优格种、杏桃干、莱姆酒、纽西兰切达起司及西班牙红椒粉等,融入像是爱情的酸甜苦辣。

丹麦苹果卷加入新鲜柠檬汁及柠檬屑,口味清爽180元。「爱」面包吃得到酸甜苦辣,一个230元。(图/国宾饭店提供)