母亲节蛋糕预购开跑 小尺寸、蔬果口味突出
又进入母亲节蛋糕预购时节，乐天市场发现，今年蛋糕口味除了多元，造型也越来越创新，并且开始使用起健康食材制作，例如南瓜、柿子等蔬果类甜点颇受欢迎。爱买线上购物提到，近年来民众多挑选条状、卷类等小型蛋糕，因此今年引进全台各地名店特殊口味近300种卷类蛋糕促销，预估母亲节前可再增加4成业绩。
▲小白熊麻糬宠爱妈咪组「安佳乳酪蛋糕馅」麻糬10入，免运价550元。（图／乐天市场提供）
乐天市场指出，今年店家在蛋糕的造型、口味及服务上更讲究，例如拿破仑先生的乳酪二次方莱姆葡萄，把浸泡兰姆酒的葡萄融化在乳酪里；ROOM 4 DESSERT则是推出附卡片、蜡烛、客制巧克力牌的北海道香橙乳酪；爱美食天堂以迷你马卡龙礼盒抢攻母亲节送礼市场。
另外，蔬果口味也很受欢迎，像是法布甜南瓜蛋糕卷、晟昶南瓜乳酪蛋糕皆能尝到南瓜甜味；塞满整个柿子的柿果烧，口味独特，加上随时会爆出的馅料，一推出就造成热卖，每天可卖出双位数。即日起至4月17日止，乐天市场推出「妈咪我爱妳，母亲节蛋糕大餐」活动，预购5折、超级点数20倍送。
▲良品严选晟昶南瓜乳酪蛋糕（左），限时免运特价1,149元；ROOM 4 DESSERT北海道香橙乳酪6吋（右），5月5日前限时免运特价730元。（图／乐天市场提供）
爱买线上购物母亲节蛋糕预购活动即日起开跑，活动时间至5月5日止，首次降低购物金发送门槛，消费满520元即送50元，预计送出百万购物金。而今年推出的蛋糕品项多达近400种，其中5成为新品，此外，爱买表示，因应网购名店美食热，部分名店6～8吋的小尺寸蛋糕优惠比市价更低1～2折，而畅销品项有半熟凹蛋糕、冰淇淋蛋糕、热熔巧克力蛋糕、妈咪笑脸造型蛋糕、冰心起司派等。
由于近年过节常见民众挑选条状、卷类等小型蛋糕，此次也有近300种卷类蛋糕提供选购，包括知名蛋皮千层蛋糕、日式乳酪条蛋糕、奶冻卷、布蕾卷等，平常单月都可卖出近万条，预购活动期间，也增加红豆、地瓜、核桃、花生、绿茶等新口味。
▲广和蓁快乐妈咪造型蛋糕，原价730元，特价650元。（图／爱买线上购物提供）
▲山田村一枫糖核桃慕斯蛋糕，原价339元，特价310元。（图／爱买线上购物提供）
▲艾葛魔豆小卷蛋皮蛋糕花生口味8入/盒，原价360元，特价319元。（图／爱买线上购物提供）