就靠它！妈妈不早起也能变出营养早餐

消费中心／台北报导

一日之计在于晨，早餐是开启一天活力的重要来源，大部分人解决早餐最常以「方便」为考量，尤其主妇妈妈们一早要赶上班、赶送小孩上课，常常只能用面包、三明治或是随手在路边小餐车买的汉堡、蛋饼、奶茶解决全家人的早餐，但要小心，这样的早餐很可能就是让你昏昏欲睡、思绪卡卡的原凶！

吃饱也要吃巧营养师提醒，不论面包、三明治、汉堡、蛋饼或是烧饼油条，都含有大量的油脂与淀粉，这类高脂食物不易消化，身体自然感到疲劳；而高糖、高淀粉则会让体内血糖波动过大，容易昏昏欲睡、注意力难以集中！

三明治、汉堡等早餐虽然可以饱食一顿，但请小心，有可能会让「营养饥饿」上身！营养师建议，早餐吃得巧，可以把握「以全榖为主食」、「搭配蔬果」、「少油、糖、盐」、「选择优质蛋白质」及「种类多样化」五大原则，才能提供适当能量及营养素，提升活力、专注力及思考力，让一整天的开始有效率！

最近在网路上相当火红的「蔬果多谷」谷粉，就获得不少主妇推荐，成为早餐首选！「蔬果多谷」是由自然谷物与蔬果悉心搭配，无添加香料与奶精等化学成分，小小一包就有蔬+果+豆+谷+麦五大元素，能喝到16种蔬果谷物的营养，还有满满的大胚芽米片，增加香脆咬感与饱足感，有了它，妈妈们就算不早起，也能轻松为全家人准备完整营养的美味早餐！

「蔬果多谷」食用非常方便，冷冲热泡皆可，全家人老少咸宜，搭配牛奶或豆浆冲泡，口感与营养还能加倍提升！现在就赶紧来看看，怎么用蔬果多谷准备全家人的早餐！

上班族来一杯　头脑清晰效率高

赶打卡的上班族们，不妨在办公室准备「蔬果多谷」，早上来一杯「蔬果多谷－芝麻+无糖豆浆+大燕麦片」，饱足感满点，每份却只有333kcal，远低于一般早餐的热量！丰富的优质蛋白、谷物营养及纤维质，唤醒一天的开始，让头脑清晰充满活力，整天办公好顺利！

学生族来一杯　学习能力大爆发

以含有优质蛋白及多种谷物能量的「蔬果多谷－坚果+全脂鲜奶」，取代高糖高油的NG早餐，让正在发育学习的儿童，学习能力有效率不NG、精神充沛有活力！

银发族来一杯　补钙行动更灵活

老年人普遍容易缺钙，可由自然的食物多补充钙质，芝麻的钙含量为坚果种子类之冠，「蔬果多谷－芝麻+低脂奶粉」每份可提供356mg的钙质，满足一日1/3的钙质需求。

大润发、爱买、全联社、PCHOME、MOMO、YAHOO等各通路都买得到！注：比较基准分别为知名连锁速食餐厅猪肉堡加蛋+中杯冰红茶及火腿蛋三明治+大杯冰红茶