台北国际食品系列展成为扩大内需平台 盛况空前

参展商投入提升装潢美学，今年疫情期间参展盛况反而更甚以往。图／贸协提供

今年台北国际食品展六合一系列展，不畏疫情展出，四天观展人数达2万3千人，超乎预期；参展公会多数指出，在无法出国采购下，食品系列展商机满载，展览将成为扩大内需的重要平台。

外贸协会指出，此次结合「台北国际食品展」、「台北国际食品加工机械展」、「台湾国际生技制药设备展」、「台北国际包装工业展」、「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」与「台湾国际清真产品展」的「台北国际食品系列展」是今年全球疫情之下，少数仍能办理的大型国际食品展，台北国际食品展是亚洲最重要的食品产业展览之一，参展商愿意投入更多的资金来提升装潢美学，今年疫情期间盛况反而更甚以往。

据食品机械公会及包装协会表示，本年国内采购商无法出国，将大量的采购需求转向台北国际食品系列展，使得展览前两日专业买主质量均高，多数业者已做到生意，连现场的机器都直接售出，

此外，水产公会亦表示，无法来台的国外买主透过国内代理商下单，让现场水产参展商仍有外销订单，内外销兼具，参展商与买主皆满载而归。

为了此次食品展，各县市长全当起「超级推销员」，农委会台湾馆展出产地直送的台湾蔬果鱼肉等新鲜食材、科技研发的即食包装食材、创意农产零食、精致伴手礼、以及多种健康养生榖类制品与银发友善食品，更获得来自美国、香港等外销订单。

特别值得一提的是，日本参展商本次有两家为了参展提前来台隔离14天，其中一家Shimomoto公司参展反应佳，该公司产品以有机冰淇淋为主，现场获得很多潜在合作客户接洽，从台湾品牌大厂到食品进口商或代理商都有，已延长在台行程续前往台中洽谈合作。另一家品牌「果香音」生产的可颂鲷鱼烧，则希望透过国内代理商销售国人喜爱的日本鲷鱼烧饼。

今年视讯采洽会首次邀请到埃及当地大型食品进口商及经销商Al Mashreq Gardens Company采购我国优质即溶饮品、蔬果干、谷物棒、谷粉等产品，为业者开发新兴市场商机。为减少全球商务往来受限而影响外销订单，贸协积极透过办理线上洽谈会，总计245场次，协助业者网罗全球商机。