餐厅开放内用 多数业者逆时中

疫情降为二级警戒后,竹县北埔冷泉预料会吸引不少民众前来戏水消暑。(本报资料照片)

27日起疫情警戒降为二级,桃竹苗餐厅虽可开放内用,但业者大多持观望态度,不少店家认为脱口罩就有风险,还是维持外带不内用。新竹县内湾老街商圈预估有5成店家会复业,商圈理事长彭春浮说,店面空间有限根本无法做隔板,摊商营业仅提供外带。

开冷气做隔板 店小不划算

彭春浮说,老街除关门的内湾戏院空间很大外,其他店内空间都很小,根本无法做隔板,保持1.5公尺社交距离,摊商们如开店营业只做外带,不会开放内用。北埔老街做餐饮的林姓业者说,1个压克力隔板要几百块钱,采用梅花座也摆不了几桌,内用还要开冷气,怎么算都不划算。

桃园市青埔地区不少餐饮业者都已发出公告,降为二级后仍不开放内用。许姓业者开面店,他说开放内用即便隔板、消毒做得再落实,脱口罩吃饭就是有风险,尤其附近住户客人大多在双北通勤上班,还是会怕怕的。

新竹市中餐馆业者表示,很多餐厅都决定先不开放内用,中央的规范其实不够明确,心里都会怕,采用梅花座就可以不用隔板吗?1桌10人改成5人就可开放内用吗?其实「陷阱」一堆。中央应该宣导的是同家人可聚餐,一般宴客、应酬尽量避免才对。

百货景点 期盼报复性消费

夜市被列为这波开放重点,中坜夜市主委邹年炳说,开放餐饮业可内用,多少会提升夜市店家生意,但如果是摊商只有几张桌子,还要加装隔板以防传染看起来有一点不实际。夜市解封后平日只有3成摊商会营业,假日大概一半摊商会出来做生意,疫情仍然不是很稳定做生意也会怕,希望客人赶快买一买带回家吃。

相对餐厅业者的无奈,旅游景点及百货公司对防疫措施信心满满,认为照中央指引能让消费者安心用餐。联新国际医院首席副院长许诗典建议,解封之后预期民众可能一窝蜂上餐厅或出游,可能不利于疫情掌控,首要仍是戴紧口罩、维持社交距离,防疫常态化已成必然,不论是日常生活或旅游都要学习与病毒共处。