草莓红了 饭店梦幻甜品上桌

台北万豪酒店Lobby Lounge即日起至3月31日推出期间限定的「莓好缤菓」下午茶。（台北万豪酒店提供）饮酒过量有害健康

「莓好缤菓」下午茶的「奶酒莓果冰棒」造型可爱。（台北万豪酒店提供）饮酒过量有害健康

台北六福万怡酒店叙日全日餐厅将数十款草莓限定料理端上餐台供客畅快吃；图为嫩煎鸡胸佐陈醋草莓沙沙。（六福旅游集团提供）

台北汉来大饭店的大厅酒吧及日日烘焙坊共推出4款草莓甜品。（台北汉来大饭店提供）

现正逢草莓盛产的季节，许多饭店抓紧这人气名列前茅的冬季水果魅力，推出各式梦幻诱人的期间限定草莓甜品。台北万豪酒店1楼Lobby Lounge打造季节限定的「莓好缤菓」下午茶，以缤纷草莓花园为灵感，将饱满诱人的大湖草莓，化为8款甜点及4款风味咸点，为宾客献上满满草莓果香、幸福感爆棚的午后时光。

莓好缤菓下午茶的甜点，将来自「草莓王国」美誉的大湖草莓，融合法芙娜草莓奇想巧克力、红心芭乐、开心果、佛手柑及抹茶等元素，口味丰富，外型也吸睛，像是搭配花园栅栏造型饼干的「草莓花园」，以法芙娜草莓奇想巧克力及草莓果泥卡士达、松软榛果蛋糕、酸甜法国樱桃果酱3种不同风味层层堆叠，栅栏饼干上头放着整颗新鲜草莓，模样讨喜。

此外，还有令人直呼可爱的「奶酒莓果冰棒」、以洋芋片零嘴为灵感设计的「酒醋草莓波卡」、夹着鲜红草莓的「草莓马卡龙」等，连4款风味咸点都巧妙结合草莓，让草莓控少女心喷发。

台北汉来大饭店选用大颗饱满、色泽红润的台湾草莓推出共4款草莓甜品。日日烘焙坊的「鲜草莓冰雪蛋糕」富视觉震撼，使用近30颗台湾草莓，以蓬松戚风蛋糕为基底，搭配香醇绵密的北海道十胜乳霜，宛如一座草莓山；大厅酒廊则推出3款下午茶单品，最特别的「莓果奶香酥帕妃」，用汤匙舀起，就能优雅品尝充满法式浪漫的甜点。

台北六福万怡酒店则在叙日全日餐厅推出「甜莓梦境」季节主题餐台，数十款以苗栗大湖香水草莓入馔的限定料理让宾客吃到饱，像是令人胃口大开的「嫩煎鸡胸佐陈醋草莓沙沙」，蟹腿肉佐草莓丁和马铃薯沙拉的「花园蟹肉草莓甜筒」，还有搭配七分熟软嫩牛肩的「草莓蓝纹起司牛肉沙拉」等，甜品有包括草莓卡士达泡芙、鲜莓水果塔、焦糖草莓布蕾等，让草莓控一次吃个过瘾。饮酒过量有害健康