茶与古迹完美结合 府城夕照茶会19日安平古堡登场

「第18届府城夕照茶会」19日将于安平古堡登场。(曹婷婷摄)

来府城品茗、赏古迹夕照!迎接台南400年,「第18届府城夕照茶会」今年以「夕照、一人一境」为主题,19日重返安平古堡盛大举办夕照茶会,当天将以剧场式茶席演绎茶艺文化,茶艺师们以暮秋夕照为景,设计各具巧思的特色茶席,邀请爱茶之人前来品尝这一份风雅。

为推广茶艺文化,台南市茶艺促进会每年深秋均固定在府城知名的古迹举办「夕照茶会」,历年来,先后在延平郡王祠、孔庙、赤崁楼、亿载金城、安平古堡等处举办,除观赏古迹和夕照之美,也借此深度了解府城深厚茶艺文化底蕴,唯独前年因多处古迹整修,才首度在非属古迹的黄金海岸举办夕照茶会。

台南市茶艺促进会指出,迎接台南400年之际,今年决定重返安平古堡盛大举办夕照茶会,以茶香迎接古堡盛事。此次邀请12位来自各地的杰出茶艺师,精心策画安平古堡(热兰遮堡)特色茶席展演,透过茶人的创意设计及布局,将茶席美学融入「夕照、一人一境」主题,彰显茶文化内涵及茶生活美学,传递台湾茶的美好,共谱一场视觉、听觉、嗅觉和味觉的飨宴。

台南市茶艺促进会理事长邱永冈表示,台南是文化古都,推广茶文化交流是台南市茶艺促进会责无旁贷的工作,2005年在赤崁楼举办的「夕照、吃茶」及后来在各古迹登场的夕照茶会系列活动,获得民众热烈好评,随着疫情趋缓,为协助推动古迹活化利用,19日下午将于安平古堡广场盛大举办夕照茶会,邀请各界前来共享古迹夕照茶会之美。