超市量贩 平价热便当抢手

全联美味堂「幸福餐盒」将于6月5日拓展至300店,即日起也在部分门市提供「全联小时达」外送服务。(全联提供)

全联今年合作专做学校团膳起家的鲜涌公司,供应三重、新庄、林口地区共36家门市。(全联提供)

鲜涌公司标榜拥有专业蔬果农药残留快速检验室,检验包含农药残留、双氧水等。(全联提供)

家乐福便当主打通路最便宜「铜板价49元」安心呷餐盒,共有6款餐盒。(家乐福提供)

家乐福与农委会合作,第二波「炸排骨平价幸福餐盒」,60元。(家乐福提供)

家乐福49元安心呷餐盒,共有炒饭、炒面、炒米粉、油饭、水饺、红油炒手选择。(家乐福提供)

物价齐涨下,每日如何省伙食费成了不少上班族烦恼的事,超市量贩在与农委会合作下,推出的60元便当销量吓吓叫,平均每日报废率仅不到1%,用餐时间几乎完销,现还有49元的铜板价便当登场,并使用动福认证非笼饲鸡蛋等产销履历食材,平价但品质不打折。

全联报废率不到1%

全联福利中心今年携手农委会,推出旗下品牌美味堂的60元「幸福餐盒」,目前全台贩售的230家门市几乎天天完销,报废率不到1%,并带动其他89元热便当款的业绩,较去年同期成长2倍,为扩大消费者购买,全联宣布60元幸福餐盒将于6月5日起,拓展至全台300店贩售,并即日起于部分门市提供「全联小时达」外送服务。

全联行销协理刘鸿征表示,2014年起全联已于限定门市贩售自制热便当,陆续也与不同业者合作,直到去年自有调理品牌「美味堂」找来鲜食厂建立供应链,逐步改良制程与配送过程,今年更与农委会合作推广60元「幸福餐盒」,几乎天天完销,尤其最受商圈的上班族欢迎,带动热便当业绩3年来成长超过3倍,预计接下来在持续拓点与外送服务带动下,年度目标可望挑战突破2亿元。

全联今年找来做学校团膳起家的「鲜涌」公司合作,主要供应三重、新庄、林口共36家门市的热便当,并确保热便当送到门市前,都可维持60度温热,「鲜涌」公司每日约供应全联门市900多个便当。目前全联美味堂热便当贩售3种款式,如60元的幸福餐盒,另有89元的招牌鸡腿,跟经典排骨两种复刻口味。

家乐福5月推新口味

家乐福也与农委会合作,支持在地农产,在去年6月中推出第一波「台湾鲭鱼平价幸福餐盒」获得热烈回响,统计至今年2月底销售结束止,共卖出超过27万个,第二波「炸排骨平价幸福餐盒」售价60元,每周可售出近万个,贩售至5月20日止,之后会再推出新口味。

此外,家乐福4月起也推出通路最便宜的「铜板价49元」安心呷餐盒,包含炒饭、炒面、炒米粉、油饭、水饺、红油炒手6种选择,全使用台湾出产猪肉、动物福利认证非笼饲鸡蛋、国产TAP产销履历蔬菜。