吃玛德莲蛋糕、看「玛德莲时刻」 国际联展台中陆府植深馆展出

（《11拍声搏》艺术家将水滴、陶器、抽水马达、电源正负极、锣和钹等重构、自制成大型乐器，透过电脑的指挥敲打出独特的11拍节奏。图／陆府提供）

致力自然生态与艺术结合的陆府生活美学教育基金会，携手长期推广当代艺术的立方计划空间共同主办「《玛德莲时刻-记忆与情感的技术》国际联展PART II」，由曾任2017威尼斯双年展大会评审的郑慧华策展，邀请5位国内外艺术家，探讨人们的集体记忆与情感，是如何和日常物件以及其发出的声响密不可分。

5位艺术家分别是-塔瑞克‧阿图依（Tarek Atoui，黎巴嫩）、邱明进、饶加恩、李杰（香港）、海蒂‧芙依特（Heidi Voet，比利时）。展览于台中市南屯区公益路「陆府植深馆」举办，自7月4日起至10月29日，开放预约参观。 贝壳状外观，香浓可口的玛德莲，如今是家喻户晓的甜点，展览以此为命题，回应到小说家普鲁斯特的意识流名著《追忆似水年华》的开头；主人翁吃下沾了红茶的玛德莲蛋糕后，脑海深处潜藏的记忆与情感涌现，开启长达七卷的名作，心理学界亦将此现象命名为「普鲁斯特时刻」或「普鲁斯特效应」。然而，策展人郑慧华则将焦点拉回「玛德莲蛋糕」；由于18至19世纪之间金属烘焙模具在欧洲的普及以及印刷食谱书籍的流行，玛德莲的长相和口味逐渐确立，使得日后世代的读者建立起对于玛德莲的共同印象，即便在一世纪后的当今，读者仍然能够跨越时空，对于吃玛德莲的人--普鲁斯特的故事产生共鸣。由此可见，玛德莲不仅创造个体私密的经验，也同时形塑出人们对特定事物的集体认同。

本次透过再次强调玛德莲，将目光关注于召唤人们情感与记忆的「媒介（物）」，更借由艺术家多种媒介和层次的对话，观众得以感知自己的情感和记忆，以及思考这是如何被建构，进而延伸思索自我的生活如何透过种种技术性的物质呈现、变形与转化。本展为享誉国际的黎巴嫩艺术家塔瑞克‧阿图依（Tarek Atoui）首次在台湾展出，其作品组装与规格要求甚高，过去罕有机会能够出现在台湾观众面前。本次特别邀展的《11拍声搏》为2020年于沙迦双年展之作，艺术家将水滴、陶器、抽水马达、电源正负极、锣和钹等重构、自制成大型乐器，透过电脑的指挥敲打出独特的11拍节奏。

此节奏是阿图依从传统阿拉伯塔拉伯音乐得到的灵感，他将节奏比拟为时间的刻度，而当观众静心聆听时，进而感受到11拍与日常习惯的时间尺度迥异，并体验到艺术家以独特的手法衔接传统文化与当代声响艺术。

台湾艺术家饶加恩，作品《A Topper》源自于奥地利藏家劳道尔（Radauer）所收藏的1910年日英博览会之影像文件。此份珍稀的影像纪录了日治时期排湾族人被当作文化商品，在殖民统治者的带领下步入伦敦的旅程，而透过解构与建构影像，艺术家揭开隐藏在殖民主义下对于他者与异地的想像和记忆，以及殖民是如何通过文化行动显现。

饶加恩更从跨国涂料品牌「得利」中，选出与帝国主义息息相关的色号，将四周漆上这些有历史脉络的颜色如「殖民红」等，当影像与油漆的相互对照，更显现出历史的脉动依旧潜伏在当今生活。

曾代表香港参与2013威尼斯艺术双年展的艺术家李杰，以《被吸气盖过》与陆府植深馆共存，他搭建出一个区域展开现地创作，透过生活中搜集而来的影像与声音拼贴交织，其作品宛如玛德莲般，勾引出观众既熟悉又陌生的感受，挑动观众无意识的感知。

来自比利时的艺术家海蒂‧芙依特（Heidi Voet），《无意识穿越 (无尽之屋) 》来自艺术家长期的计划，她从网路购入家乡比利时的观光纪念品，以此为模组翻制后，再举办工作坊带领参与者重新复制她的翻制物。借由一次又一次的翻制，物件和图像皆脱离原本面貌，长出新的意义，而参与者仿佛在梳理历史的同时，也形塑一个可能的未来。

此工作坊曾在多地举办，本次特别邀请台中在地民众合作，将共同完成的作品呈现予大众。艺术家更为陆府的展场设计了结合家具与博物馆性质的台座，更加彰显纪念物经过时间挑选或存留、或消失的特性，并回应到人们的文化与记忆其实也如同纪念物般不断地筛选、淘汰或变形。 这次特邀台南的留声机收藏家暨虫胶唱片复制师邱明进，展示独步全球的虫胶唱片翻制与刻录技术。唱片的发明将声音复刻、保留和传递，凝聚大众情感。策展团队以此为启发，呼应「物」与其封存的声响如何唤起记忆的主题。

虫胶唱片是1950年代前台湾的主流录音技术，以紫胶介壳虫为媒材，如知名音乐家邓雨贤的《雨夜花》原版唱片即采用此技术。不过，由于播放仰赖手摇留声机的钢针与唱盘摩擦，加上虫胶唱片脆弱易损，现今鲜少有人能听到其封存的声音。

然而，邱明进通过自学研究掌握虫胶唱片的技术，成为极少数具备此项技术的专家，吸引了来自美国和日本等地的爱好者前来学习交流。本次展出邱明进巧手复制的虫胶唱片、历史经典留声机和唱片收藏，让观众穿越时空间欣赏近百年前的音乐；同时也展示技术的传承和演变如何影响记忆和情感，甚至创造出新的感受。

「《玛德莲时刻-记忆与情感的技术》国际联展PART II 」采预约制，现场将提供可收纳四场次手册的封套供观众收集珍藏，如欲参观，请至陆府生活美学教育基金会官网登记。