厨房里隐藏的那些有趣的冷知识？各个都很有意思？早看早受益！

平时一日三餐，吃的时候很开心，但是做饭烧菜却是个苦差事，但是也有人非常享受烹饪美食的乐趣，那么对于不愿意做饭的人，何不苦中作乐，想想这些厨房里的有趣的事情，看完保证大家都觉得有意思！所以今天拉面那些事儿就和大家说说厨房里隐藏的那些有趣的冷知识？水果家族里的有趣冷知识橙子来自：hpznd.kmdz168.net，橘子，柚子，西柚，青柠，芦柑，柠檬之间的关系很多人爱吃柚子来自：htwfh.cafeion.com，橘子，橙子等等之类的水果，那么大家有没有发现它们的味道是不是有点相似，来自：jdvko.game1789.com感觉像是双胞胎一样，实际上它们之间的关系要比大家想象的复杂多了，一般人还真捋不清来自：zolsa.haemaji.net它们之间的复杂关系。橙子是柚子和橘子两种水果杂交出来的产物，大家记住了这点。青柠来自：fffvv.zmigogo.com则是柚子和橙子两种水果杂交出来的产物，而橙子和橘子杂交出来的产物叫做芦柑。西柚是橙子和柚子杂来自：ccdxf.jianfeibinggan.com交出来的产物，橙子和青柠杂交出来的产物就是柠檬。所以我想问问大家：橙子，橘子，柚子，西柚，青柠，芦柑，柠檬它们之间的关系，大家搞懂了么？哈哈，是不是很多人都都和我一样，管它是啥呢？吃就完了！我敢说10个人有9个人都记住不住它们之间的关系，比绕口令还饶人。香蕉长了“老年斑”放在家里的香蕉时间稍微一长，香蕉皮上就会出现很多斑点，很多人打趣的说到这是“老年斑”，这是为啥呢？实际上香蕉皮上出现斑点，是因为发生了氧化反应，香蕉皮上的褐色变电起源于香蕉皮上的气孔附近，氧气从这里进入香蕉表皮，然后在酶的作用下氧化了酚类物质，并且生成了棕色色素。所以保存香蕉最好的方法就是隔绝氧气，所以大家可以将香蕉用保鲜膜包裹起来排掉内部空气，就可以了。另外我们买香蕉的时候，一般都会选择买一些比较生的香蕉，这样可以保存的更久，而这种生的香蕉在存放几天后，就会变的成熟了，味道也更甜了，这是咋回事？原来香蕉成熟期是可以产生乙烯的，促使果实成熟。那么问题来了，是所有的水果放一段时间都会变得更成熟么？答案：不是的！很多人买到生的水果后，就会说放一阵就会变甜了，但是很多人不知道的是，很多水果只要采摘下来后，就会停止继续成熟，一般我们管这种水果叫做非呼吸跃变型果实。而大多数的水果都是属于非呼吸跃变型果实，像是葡萄，柠檬，樱桃，黄盖，无花果，都是采摘下来后就会停止成熟的水果，所以如果你买到了酸葡萄，那么甭管你放几天，它依旧还是酸葡萄。只有少部分水果是呼吸跃变型果来自：olwgu.599tc.com实，其中香蕉就是其中之一，还有就是苹果，猕猴桃，梨，桃子，番茄，甜瓜来自：auphj.szdxy.net，杏等。蔬菜家族里的有趣冷知识，让人意想不到荷兰豆在荷兰叫做中国豆来自：esrss.hfhwxca.cn荷兰豆也就是我们说的豌豆，它在中国被我们叫做是荷兰豆，但据说在荷兰却被叫做中国豆，更来自：jbkdv.kongzhika.com可笑的是荷兰豆的原产地既不是中国也不是荷兰，而是地中海沿岸以及亚洲西部，而荷兰豆之所以被叫做来自：lwezv.czmark.com荷兰豆的原因是，这种豆子是由荷兰人把他从原产地带到中国。黄瓜的原名叫做胡瓜黄瓜是由汉朝张骞出来自：zzgbt.bjdow.com使西域时带回来的，后赵后始称黄瓜，而这个改名还有一段历史故事。因为后赵王朝的建立者石勒原本是入塞的羯族人，他是在现在的河北邢台登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火，所以制定了一条法令。无论是写文章还是说话都不能带“胡”字，所以胡瓜也就是在这个时候，改名为黄瓜的。严谨的说应该是改“姓”，哈哈！黄花菜也叫做“忘忧草”据说关于黄花菜为啥叫做忘忧草，也有一段故事，说的是古时候有个妇人，她的丈夫从军远征，所以每日甚是担心思念，而她每当思念丈夫的时候就会看着自己栽种的黄花菜，借以解愁忘忧，所以后人就将黄花菜称之为“忘忧草”而从科学的角度讲，黄花菜本身并不含有任何解忧的元素，但是具有一定的观赏性，所谓的赏心悦目，借此转移注意力和情感，解一时之忧愁，暂忘心中不快罢了！个人主页有一系列兰州拉面制作视频教程和拉面各种配方的分享，本人定时分享：各种面食做法的讲解，各种卤菜制作的讲解，各种汤类制作的讲解分享餐饮实战干货经验，讲解专业餐饮知识，关注我教你在家自学兰州拉面，喜欢文章，记得点赞呦