從建築穿越台南400 建築史家帶你遊台南

天坛：明郑祭拜天公之处。

研究台湾建筑超过30年的傅朝卿说，台南人习以为常的建筑，其实有着有趣的过往。

【图／文．台湾光华杂志】

用两天的时间造访台南400（1624年荷兰人抵安平，台湾走向世界的起点）的建筑，第一天穿梭在明朝、清朝的历史路径，第二天置身在日治与现代风格的建筑里，宛如穿越时空，对400年的历史纵深与文化气度，有了更清晰的轮廓。

甫自前行政院院长陈建仁手中，接下「行政院文化奖」证书的成功大学建筑学系特聘教授傅朝卿，讲到台南400的起源「热兰遮堡」，就以「发难」的动词表示，要纠正长久以来一直以讹传讹的错误资讯。他说，首先，很多单位用安平古堡的瞭望台当作热兰遮堡的主视觉，说这是1624年荷兰人盖的；其实这是1975年台湾人盖的。 第二，过去一直说热兰遮「城」，从荷兰人用的原文Fort Zeelandia，可以知道正确说法是热兰遮「堡」。

走在明朝的路径上

钻研台湾建筑史30多年的傅朝卿认为，明郑时期（1661~1683年）对台南非常重要，因为台湾除了台南以外，没有任何城市有明郑时期的建筑，台湾建设以台南开始。「台湾第一个供奉玉皇大帝的庙、台湾最早的土地公庙、第一个玄天上帝庙、第一个孔庙，都在台南。把这些创建于明朝的寺庙，摆上地图，会发现现今仍有小巷子串连其中，就是明朝时常民走的路，非常有趣。」傅朝卿说。

历史堆叠的台南

傅朝卿指出，台南是清朝雍正年间，即1725年建城，2025年将庆祝台南府城建城300年。在小巷绕来绕去，到一个点，可以同时看到三个历史时期的空间，傅朝卿又再一次说了这句话：「这是台南有趣的地方。」「台南可以说是明郑、清朝、日治不同时期建设叠起来的。」他举例，台南民权路、公园路口，就是台南人称的鹫岭，海拔14公尺的鹫岭，过去是台南最高点，明朝创建的北极殿，北极殿后面的天坛、台湾第一座天公庙为清朝创建，左边的台南测候所是日治时期（1898年）盖的气象站。三栋建筑都是选择制高点而建。

「镇辕境」土地公头戴宰相帽，号称是全台官阶最高的土地公。

清朝三层级的行政官署

清朝时，中央层级的台湾道署、台湾府与台湾县都在台南。就像日治时期的台北州，中央有总督府，地方有台北州厅与台北市役所一样。除了政府有中央、地方之分，台南连孔庙、城隍庙也分中央、地方，孔庙也有府学与县学，城隍庙也有府城隍庙与县城隍庙。傅朝卿说，更有趣的是，通常府署与县署都设在城隍庙旁边，以前没有司法制度，办案在衙门（指的是府署），问案问不出来，晚上就在城隍庙继续办，装神弄鬼，就像包公办案一样。除了文官体系，清朝还有两个重要的武官官署，第一个是台湾总兵办公室──总镇署，即现今台南公园旁的台南转运站，附近有一座土地公庙──「镇辕境」，因为是给总兵大人拜的土地公，土地公还戴着宰相帽，号称是全台官阶最高的土地公。第二是「海防同知」，对照今日相同的行政业务就是海巡署加上港务局，地址就在今友爱街旅馆附近。

林百货采用1930年代流行的艺术装饰式样，电梯的设置在台南更是创举。

日治时期的新类型建筑

日治时期重新划定行政区域，从市区改正到都市计划是透过几个圆环串连起来的，新类型建筑的出现，是日治时期一大特征。其中最具有代表性的，汤德章纪念公园附近的台湾文学馆，是日治时期的台南州厅，旁边是市役所、警察局，重要的商业行为也围绕着行政区进行。配合1926年完工启用的台南运河，1936年落成的台南火车站，中正路的林百货，就位于陆路与海路的交叉口，是当时最热闹的地方。林百货、台南警察局建筑外观贴上米黄色的面砖，很多人解释这是国防色，是为防止美军轰炸的保护色。傅老反问：「1930、1931年战争还没有爆发，建筑师怎么会预见用保护色呢？」真正原因，他认为是为了赶流行。1923年日本发生关东大地震，关东地区多数的砖造建筑都被震垮，只有美国建筑师法兰克．洛伊．莱特（Frank Lloyd Wright ）设计的帝国大饭店没有倒，原因是他设计的筏式地基抗震，连带帝国大饭店贴的黄色面砖也流行起来。梅泽舍次郎设计的台南警察局（现台南美术馆一馆）、林百货等建筑，钢筋混凝土的房子都使用暖色调的黄色面砖。

成大旧图书馆（现为未来馆），透明的玻璃窗、飘浮悬空的阶梯、不对称的空间，展现「国际式样」的建筑语汇。

国际式样的建筑

二战后，1950年代，台湾各地兴建的校舍，多数与美援有关，而台南因为拥有当时全国唯一的建筑系，出现了由美国顾问与成大建筑系老师合作、表现出国际风格的建筑，成大旧图书馆以及台南电信局，都是非常标准的「国际式样」建筑。相对于传统建筑强调量体、在乎对称、向心，国际式样建筑强调空体、离心。设计的特点包括钢制的玻璃窗，提供透明度；悬空的楼梯仿佛悬挂在空中，展示着离心效果，及不对称的空间和型态。

台南市图书馆的建筑意象，取材自台南老屋花窗纹饰，层层退缩的立面设计，用最简单的方式回应在地炎热与日照强烈的气候。

现代的公共建筑

老屋运动

傅朝卿认为，1999年开始，古都保存再生文教基金会推动老屋再生运动，也是台南400重要的一部分。（细节请见同期报导：〈400年的接力〉）这其实需要主政者很大的魄力与智慧，「不是将所有的老房子都冻结成历史文化资产，而是要变成日常，能够让老房子产生新的记忆，让每一栋老房子都有未来性。」傅朝卿说，正如台南400不能只是往回看，而是可以期待未来400年，可以让台南不一样。

回望建于安平沙洲上的热兰遮堡及其市镇，不仅对台南，对台湾历史发展的进程均饶富意义。 （林旻萱摄，马英凯设计）