大安农会推广米食 感谢家政妈妈默默付出

台中市大安区农会25日举行米食推广暨欢庆母亲节活动。(大安农会提供/陈淑娥台中传真)

台中市大安区农会25日举行米食推广暨欢庆母亲节活动。(大安农会提供/陈淑娥台中传真)

台中市大安区农会25日举行米食推广暨欢庆母亲节活动。(大安农会提供/陈淑娥台中传真)

受疫情影响,各单位许多活动都延后办理。台中市大安区农会25日于大安国中举行米食推广暨欢庆母亲节活动,除了推广在地农特产品米食、青葱、生鲜肉品等产销履历食材外,也借由活动体验伟大妈妈的辛劳,同时也感谢默默付出的家政妈妈们。

大安农会近年以地方农特产品,研发多项安农香肠,贡丸、咸猪肉、产销履历五宝安农产品,近期更研发加热即食品及百周年纪念酒品等商品,因品质优异而在国内得奖连连,为大安农产加工品,打出响亮名声,也因拥有优质地理环境,希望落实「吃在地,食当季」理念,启发中西料理合并DIY活动。

大安农会总干事蔡建宗表示,借由米汉堡DIY活动推广在地农特产品米食、青葱、生鲜肉品等TAP食材,倡导「吃在地・食当季」精神,来推展大甲区、大安区及外埔区农特产品,凝聚乡亲向心力,提升民众对甲安埔乡土认同感。

蔡建宗提到,安农核心价值为「安心呷‧农为您,共好和公益」,农民好、农业好、农会才会跟着好,大家一起携手做公益。除了感谢默默付出的家政妈妈们,也强调未来会继续实际行动,用真情、用真爱、用真心为社会尽一份责任,持续各项公益活动,将温暖带给每一个人,将爱传下去。

大安农会表示,借由产地到餐桌的食农教育,体验了解在地优质农特产品、推广正确饮食观念及教育消费者地产地销重要性,也鼓励农村妇女社会参与,透过活动舞蹈表演,培养兴趣同时亦培养自我认同,促进农村妇女社会参与率、增进性别意识交流及妇女决策意识培力。

今日活动包括台中市市政顾问庄龙寿、市议员李荣鸿、市议员施志昌、大安国中校长蔡仁政、妇女会前理事长林素真、大甲区农会主任叶子民、大甲青荷会主委余里花等人共襄盛举。