大叶高岛屋周年庆开跑 最赚钱餐厅是这家、年收破4亿元

大叶高岛屋周年庆将于10月9日至28日展开为期20天。(洪凯音摄影／洪凯音台北传真)

大叶高岛屋周年庆将展开，企划本部副本部长林建成透露，馆内最会赚钱的餐厅是「旭集」。(洪凯音摄影／洪凯音台北传真)

大叶高岛屋8日记者会宣布，周年庆活动将于9日至28日展开，为期20天；大叶高岛屋董事总经理叶季展表示，周年庆的业绩目标为8亿元，预计全年可达56亿元目标，估年增长率达1.8％。

为重现全盛时期荣景 ，大叶高岛屋近年积极引进餐饮品牌、进行改装；大叶高岛屋企划本部副本部长林建成指出，馆内最会赚钱的餐厅是「旭集」，由于「旭集」全台都有据点，大叶高岛屋「旭集」平均每月营业额4000万元，去年9月开幕至今营收破4亿元，仅输给面积大的高雄义享旭集。

林建成分析，引进知名餐饮品牌如添好运、糖朝、兴蓬莱、上海乡村等会有集客效益，今年截至目前来客数已成长35％，新开幕的星克巴首日更是创下40万元营收，是其他百货商场的2倍，林建成表示，大叶高岛屋最大优势是自有资产(省房租)、面积大、可容纳人数，且多达2000多个停车位。

疫情后出国潮似乎对大叶高岛屋冲击较小，林建成分析，与店内业种分布有关，目前占比最高的业种是名品、美妆品与服饰配件、营收占比32％，其次是餐饮、糕点的31％，而家电、寝具与内睡衣营收占比为30％，其他为服务型商品占7％，林建成表示，今年要引进五美中心，包括美容、美发、美体、美甲与美睫，希望未来服务型收入占比能达10％的比重。

今年适逢大叶高岛屋30周年，记者会首次亮相自主研发的「A-LA-DING智能机」，象征正式迈向数位转型外， 也邀请馆内创始品牌高层，包括源吉兆庵总经理川原广纪、MARGARET HOWELL友玺国际总经理袁予光，以及新进驻品牌代表SPORTALM华高时尚董事长黄曦鸣等地方仕绅共襄盛举。