大园荞麦花海 犹如雪白大地

近来桃园市花卉争艳，除杨梅区有紫色仙草花海外，大园区和平里也绽放雪白荞麦花海，面积达80公顷，吸引许多游客到此拍照打卡。（蔡明亘摄）

桃园市近来花卉争艳，除杨梅区有仙草花浪漫紫色花海外，大园和平里也绽放约80公顷荞麦花海，洁白花田如白雪覆盖。桃园农业机械耕作服务协会理事长陈燕卿表示，9月播种后受连日大雨影响，虽花况不如去年，但仍吸引许多游客到此拍照打卡，享受平地雪景风情。

大园农业有「3瓜1麦」特色，以西瓜、香瓜、地瓜与荞麦著名。陈燕卿分享，大园和平与溪海是北台湾最主要荞麦产区，4年前考量2期休耕时荒废土地相当可惜，便寻找合适作物，发现荞麦不仅适合在北部种植，更有多样优点。

陈燕卿说，荞麦属抗旱作物，适合缺水时期耕种，不怕缺少杂粮供应；在稻作后转作，不仅让农民在休耕期可收成，其覆盖土地效果也让杂草难以生长；再加上荞麦需仰赖蜜蜂授粉，因此也和在地蜂农展开合作；还可研发荞麦面和荞麦粉等产品；开出白色花海更能吸引游客带动观光。

和平里荞麦花正盛开，陈燕卿提到，今年9月底播种，受大雨影响，花况不如去年理想，但仍有大量游客前来朝圣，预计12月底收成。黄姓游客说，桃园下半年花季不间断，让身为「追花客」的他非常高兴，到现场发现荞麦花田相当壮观，快门按不停，仿佛来到仙境。

陈燕卿分享在地趣闻，因机场与航道在附近，每年荞麦花季搭机来台的人，若见地面一片雪白，代表已抵达大园，成地区热门景点，推荐想赏花的民众到大园和平西路二段、红土厝路、和东路等地，享受浪漫风情。陈燕卿说，12月3日在大贺米农场将举办「2022冬季爱很大，园定荞麦花」活动，规画趣味竞赛及DIY体验，包括荞麦多肉盆栽和手作荞麦饭团等，邀民众同乐。