蛋价冻涨蛋商酿休市 陈吉仲：假议题

缺蛋问题持续，蛋农和蛋商不满，扬言「再冻涨就无限期休市」。农委会主委陈吉仲则表示，鸡蛋休市是假议题。（郭吉铨摄）

缺蛋持续延烧，目前产地蛋价及批发蛋价每台斤来到45.5元及55元的历史高价，本周蛋价遭「官方压力」冻涨，引发蛋农和蛋商不满，扬言这周六将再度研商蛋价，要是再冻涨，就无限期休市。农委会主委陈吉仲20日回应，鸡蛋休市只是假议题。

新北市议员叶元之则痛批，「陈吉仲又在说谎了」，更要求陈说清楚，「有没有要求蛋商不要涨价？」他表示，据蛋商爆料，蛋价委员会19日晚间开会，蛋商原计划鸡蛋每斤再涨3至5元，农委会却打给蛋商公会理事长，要求先缓一周再说，陈摆明说谎。

陈吉仲表示，蛋鸡场每天都会生产，每天也都会在各地通路交易，不像肉品、屠宰场、蔬果市场等有批发市场，因此休市只是假议题，自己也无法接受炒作蛋价，农委会对蛋价委员会决议都完全尊重。

陈说，3月底专案进口鸡蛋会超过700万颗，4月会有更多，目前产蛋鸡已上升到3100万只，5月中旬会上升到3300至3400万只，当进口鸡蛋和产蛋量提升后产销就会更稳定。

中华民国蛋价委员会执行长陈进丁指出，黑市猖狂，鸡蛋每斤破百元的情况越来越多，正常盘价早就跟不上市场价，再冻涨就休市，就是指不报价，放手交给市场自由交易，这是上周六参与会议所有人的共识。

陈进丁说，黑市价愈拉愈高，缺口又那么大，短期内价格要回稳根本不可能，若统一涨价，让蛋价差距不要太大，黑市就没哄擡空间。

受蛋荒影响，连锁火锅店筑间幸福锅物近日全台117家分店，同步停售蛋品，原本附餐可选白饭、冬粉、乌龙面及鸡蛋，3月初开始不供蛋；筑间餐饮集团回应，该集团每月采购约5.6吨鸡蛋，虽为联合采购，价格无太大波动，但3月起上游供货不足，才会暂停供应。